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Decántalo
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Ecológico
Marimar Albariño

Marimar Albariño

Um albariño com notas do sol californiano
Ecológico
Marimar Albariño
75 cl
2024
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Califórnia
Zona de produção Califórnia
Russian River Valley
Denominação de origem Russian River Valley
Marimar Estate Vineyards & Winery
Adega Marimar Estate Vineyards & Winery
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
100% Alvarinho
Varietais 100% Alvarinho
7.0
Serviço 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMarimar Albariño 2024

Vinho branco Sobre as borras Ecológico.

Estilo Marimar Albariño
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos, Peixe branco

Sobre Marimar Albariño

Que faz uma variedade autóctone da Galícia (Espanha) como a albariño do outro lado do Atlântico? A responsável por tal façanha é Marimar Torres, quarta geração da prestigiada família Torres, que ao desembarcar na Califórnia realiza o sonho de elaborar vinhos ao seu gosto. Assim, além de ser uma pioneira em plantar castas europeias de chardonnay e pinot noir na região, atreve-se a experimentar a variedade albariño, considerando que o clima californiano compartilha muitas semelhanças com o galego. Levando em conta que Marimar Estate Vineyards & Winery dispõe de dois vinhedos com os nomes de seus pais, Don Miguel, no Russian River Valley (a 15 km do Pacífico), e Doña Margarita, na Sonoma Coast (a 5 km do Pacífico), foi uma surpresa descobrir que, entre os dois vinhedos, a albariño se adapta melhor às cepas plantadas mais longe do Pacífico.

Na verdade, as uvas de Marimar Albariño procedem de um vinhedo que possui um clima muito semelhante ao galego. Cepas localizadas especificamente em Green Valley, no Russian River Valley, caracterizada por ser a zona mais fria e com mais neblina da região. Um clima muito similar ao do noroeste da Espanha que permitiu plantar e amadurecer uma uva que, bem tratada, oferece alegria, frescor e elegância. Sob o certificado de sustentabilidade concedido pela California Sustainable Winegrowing Alliance, obtém-se uma uva saudável, madura e consistente que é colhida manualmente e que, após uma prensagem mínima, o mosto obtido fermenta em aço inoxidável com levedura autóctone em depósitos de aço inoxidável. Depois, o vinho permanece sobre borras nesses mesmos depósitos antes de ser engarrafado.

Assim nasce Marimar Albariño, o primeiro vinho de Marimar Torres elaborado com uma variedade espanhola. Um monovarietal que desfruta do caráter clássico de albariño mas com a particularidade vibrante conferida pelo sol californiano.

2020

Marimar Albariño 2020 é um vinho branco delineado com aromas de frutas de caroço, notas florais de jasmim e reminiscências de pedras úmidas. Na boca é fresco, saboroso e equilibrado. Um vinho com uma acidez vibrante, uma boa estrutura e um final prolongado com deliciosas sensações minerais.
2022
91 Suckling
2020
91 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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