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Blog de vinhos

Não perca nossos artigos sobre o universo do vinho. Vinícolas, processos de produção, regiões vinícolas, harmonizações, entrevistas com os melhores profissionais do cenário vinícola... Todas as novidades sobre o mundo do vinho.
Artigos sobre vinho

Tudo começou com a necessidade de acompanhar uma mesa, uma tradição familiar e uma maneira de receber o mundo... Assim nasceu Pago de Carraovejas. Com uma ideia muito clara de criar o vinho pe [...]

Já havíamos visitado Espiells, a propriedade que pulsa no coração de Juvé & Camps, em Sant Sadurní d’Anoia (Penedès), cercada por vinhedos que se estendem aos pés da adega, onde a distância entre [...]

Existem noites que possuem um encanto singular. A de San Juan, em 23 de junho, é uma delas. Coincidindo com a chegada do verão, esta celebração enche praias, praças e terraços de fogueiras, desej [...]

Talvez à primeira vista você não reconheça Finca Villacreces, mas certamente conhece Pruno. Um dos grandes best-sellers descrito por Wine Advocate como um dos melhores vinhos espanhóis abaixo dos [...]

Durante anos, os vinhos tintos do Bierzo e grande parte da Galícia foram considerados leves, frutados e fáceis de beber. Como consequência, a mencía ficou rotulada como uma variedade agradável, m [...]

Os ingressos para Bad Bunny esgotam-se rapidamente... sim. Mas atenção ao Campeonato de Espanha de Prova Cega, pois aqui as inscrições desaparecem em minutos e os participantes chegam com mais te [...]

Existem figuras que personificam um território. Enrique Pascual é uma delas. Mais de uma década à frente do Conselho Regulador da Denominação de Origem Ribera del Duero o respalda, mas seu víncu [...]

O corpo pede e o calendário confirma. Chega o bom tempo e inaugura-se a temporada de esplanadas! Os dias alongam-se, as temperaturas sobem e as mesas voltam a ocupar as ruas com a promessa de se [...]

Chamam-lhe "o vinhedo do impossível". E não é exagero. Cultivar em Lanzarote, nas Ilhas Canárias, é negociar constantemente com o clima, a água e a lógica. Lá, entre buracos negros e muros de ped [...]

Sabia que na casca das uvas e em cada canto do vinhedo, existe um pequeno exército de seres diminutos que tornam cada garrafa única?

No burburinho da feira Vinos Off the Records, entre taças que tilintam e conversas que se sobrepõem, há mesas que convidam a uma pausa mais demorada. Não apenas pelo que é servido na taça, mas pe [...]

Sejamos francos, muitas vezes escolhemos um vinho pela etiqueta. Não porque entendemos de uvas ou safras, mas porque uma garrafa nos "diz algo" e outra não. É um erro? Nem sempre. Na verdade, há [...]

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