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Vinho de grande reserva
A máxima nobreza, reservada apenas para os paladares mais exigentes.
Falar de um Vinho Gran Reserva não é algo que se possa tomar de ânimo leve. Não é todos os dias que nos deparamos com um vinho desta categoria, com um perfil marcado pelo seu longo envelhecimento.
Para que um vinho seja considerado Vinho Gran Reserva, deve passar por um mínimo de 60 meses de envelhecimento, dos quais pelo menos 24 devem ser em barrica. Este limite diminui no caso dos brancos e rosés, muito menos comuns mas igualmente fascinantes, onde o tempo de envelhecimento se reduz para 48 meses, dos quais 6 devem ser em garrafa.
Assim como nem todos os paladares estão preparados para apreciar este tipo de vinhos, nem todas as safras reúnem as condições para dar origem a um Vinho Gran Reserva. De fato, os Vinhos Gran Reserva só se conseguem em colheitas excepcionais que têm potencial suficiente para evoluir ao longo do tempo. O resultado é um vinho potente, com caráter, onde a madeira já terá moldado a seu bel-prazer tanto o aroma quanto o sabor, até mesmo a sua cor!, exibindo notas especiadas e toques de alcaçuz, couro e baunilha. Este é um detalhe crucial, pois o maior ou menor contato do vinho com a madeira definirá o perfil do vinho. De fato, na DOCa. Rioja preocupam-se com isso, reduzindo o volume das barricas para 225 litros.
Descubra tudo isso que lhe contamos através da nossa seleção de Vinho Gran Reserva. Só assim poderá saber se faz parte deste seleto clube dos mais exigentes.
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Hacienda López de Haro Gran Reserva 2016
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
Monte Real Gran Reserva 2018
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
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Viñedos de Páganos El Puntido Gran Reserva 2014
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2018
Valle de Uco
(Mendoza)
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El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2017
Valle de Uco
(Mendoza)
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Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2013
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
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Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Blanco 2014
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
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Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto 2005
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
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Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2019
D.O. Ribera del Duero
(Castela e Leão)
Queulat Gran Reserva Carmenère Syrah 2021
Valle de Maipo
(Vale Central)
Señorío de P. Peciña Gran Reserva 2016
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
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200 Monges Gran Reserva 2010
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
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La Vicalanda Gran Reserva 2017
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium 2018
D.O. Ribera del Duero
(Castela e Leão)
Pago de Santa Cruz 2023
D.O. Ribera del Duero
(Castela e Leão)
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Pago de Santa Cruz 2022
D.O. Ribera del Duero
(Castela e Leão)
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Protos Gran Reserva 2018
D.O. Ribera del Duero
(Castela e Leão)
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Valduero Dos Racimos Gran Reserva 2016
D.O. Ribera del Duero
(Castela e Leão)
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