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Decántalo

Vinho de reserva

O envelhecimento mais completo

Na maioria das vezes, em um vinho, é possível distinguir três tipos de aromas: os primários e varietais, que derivam da própria uva; os aromas secundários, que são aquelas notas de levedura, pão, biscoitos e até mesmo leite que derivam do processo de elaboração; e, por último, aromas terciários, desenvolvidos principalmente durante o envelhecimento em madeira. A intensidade de cada um deles dependerá de diversos fatores, como o método de elaboração ou o tempo que o vinho passa em contato com a madeira. O ponto de equilíbrio perfeito entre todos eles encontra-se no Vino Reserva.

Os 36 meses dos tintos (com um mínimo de 12 meses em garrafa) e os 24 meses dos brancos e rosés (com um mínimo de 6 meses em garrafa) serão o tempo ideal para que aromas, cor e sabor se conjuguem perfeitamente neste tipo de vinhos considerados por muitos especialistas como os mais completos e bem integrados.

Para elaborar um Vino Reserva, os viticultores só podem utilizar as uvas de melhor qualidade, capazes de suportar na garrafa as mudanças e evolução previstas. O que no início do envelhecimento começa como uma fruta suculenta transforma-se em uma intensidade vibrante e sofisticada, com certos toques frescos que já apontam para a seriedade das especiarias aportadas pelas barricas. Estes vinhos, que são comercializados a partir do quarto ano, são sempre uma aposta segura que agrada a todos.

Encontre o seu Vino Reserva perfeito na nossa seleção!

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Perelada 5 Finques 2022

Espanha D.O. Empordà (Catalunha)

Uma ode à harmonia entre o mar e a montanha
Perelada 5 Finques 2022
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Dominio del Águila Reserva 2021

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Um Ribera de estilo clássico, resultado de vinhas pré-filoxéricas
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Luis Cañas Reserva 2019
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Atkin

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Decanter

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Viña Bosconia Reserva 2015

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Viña Bosconia Reserva 2015
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Parker

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Viña Ardanza Reserva 2020

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Um grande clássico do estilo Rioja
Viña Ardanza Reserva 2020
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Parker

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Cune Reserva 2020

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Um conhecido de longa data
Cune Reserva 2020
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Parker

91

Atkin

92

Suckling

90

Peñín

Preço
12,30 €
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Torresilo 2022

Espanha D.O. Ribera del Duero (Castela e Leão)

O pulso autêntico das antigas vinhas
Torresilo 2022
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93

Parker

91

Suckling

91

Peñín

Preço
37,50 €
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Viña Pomal Blanco Reserva 2022

Espanha D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Um excelente vinho branco de envelhecimento de La Rioja
Viña Pomal Blanco Reserva 2022
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Preço
15,70 €
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Viña Pomal Blanco Reserva 2020

Espanha D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Um excelente vinho branco de envelhecimento de La Rioja
Viña Pomal Blanco Reserva 2020
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88

Parker

Preço
15,70 €
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Dominio Fournier Reserva 2020

Espanha D.O. Ribera del Duero (Castela e Leão)

Equilíbrio, complexidade e um legado que perdura
Dominio Fournier Reserva 2020
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Preço
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Viña Monty Garnacha Reserva 2016

Espanha D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

O renascimento de uma lenda em Rioja
Viña Monty Garnacha Reserva...
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Peñín

Preço
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Martúe Especial 2021 

Espanha VP Pago Campo de La Guardia (Castela-La Mancha)

Uma edição limitada inesquecível
Martue Especial 2021
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Ansaldi Cipponeri Rosso Riserva 2017

Itália DOC Sicilia (Sicília)

Um gole voluptuoso e elegante que homenageia a tradição vitivinícola siciliana
Ansaldi Cipponeri Rosso...
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Ansaldi Abbadessa Bianco Riserva 2018

Itália IGT Terre Siciliane (Sicília)

Uma opção deliciosa e sofisticada da IGT Terre Siciliane
Ansaldi Abbadessa Bianco...
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Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018

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O retorno da fineza e elegância riojana
Hacienda López de Haro...
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Decántalo

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Atkin

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XR de Marqués de Riscal 2022

Espanha D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Poder e prazer
XR de Marqués de Riscal 2022
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Suckling

Preço
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