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Vinho Merlot

Elaborados com uvas da variedade Merlot

O merlot é uma variedade de uva tinta. O cacho é cilíndrico, pequeno e pouco denso. A baga é miúda, de pele polida, polpa doce e de cor negra azulada. O nome provém do diminutivo francês de melro, provavelmente pela semelhança com a sua plumagem negra. O varietal de merlot distingue-se pela sua fineza e suavidade, sem deixar de ser aromático e carnudo. Apresenta uma cor rubi muito intensa, graduação média e envelhece rapidamente sem perder qualidade. O merlot é originário da região de Bordéus, onde é a variedade mais cultivada. Tornou-se uma variedade internacional, a segunda variedade tinta mais procurada depois do Cabernet Sauvignon, utilizada sobretudo como uma variedade de melhoria nas trasfegas para conferir suavidade e equilíbrio. Está presente na grande maioria das D.O. da Península.

Características do vinho merlot

Embora seja amplamente conhecida como uma uva para vinhos jovens, na verdade é uma variedade que também é capaz de alcançar um envelhecimento excelente após o tempo em garrafa. Os vinhos com merlot caracterizam-se principalmente por apresentar suavidade e doçura no seu sabor.

Prova dos vinhos merlot

Elegância de caráter puramente frutado e toque aveludado.

Harmonizações com vinho merlot

O vinho merlot é excelente para harmonizar com carnes de aves, vitela e até guisados. Também são conhecidos os seus acompanhamentos com queijos cremosos franceses como camembert e queijos de sabores mais fortes como parmesão e até queijos azuis.

Zonas de cultivo

Originária de uma das regiões com maior tradição vinícola da França, Bordeaux, é a uva com maior presença nas áreas de Pomerol e Saint-Émilion.

Variedades similares ao merlot

Sendo uma variedade de cabernet franc com magdeleine noire des charentes, encontraremos que os vinhos com merlot podem apresentar-se muito próximos em sabores e aromas. Também é uma variedade muito próxima ao cabernet sauvignon, sendo tão semelhantes que podem levar à confusão até os mais experientes em vinho.

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Um vinho tinto para abrir portas e corações

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A primeira cuvée bordalesa de Olivier Rivière

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Vinho Merlot

Preço

Pontuação

País

Zona de produção

Denominação de origem

Adega

Estilo

Envelhecimento

Tipo de Casta

Elaboração

Harmonização

Ano

Allegrini Corte Giara Merlot IGT Veneto 2025

Les Jardins D´Édina 2022

La Biancara Merlot IGT Veneto 2020

Son Prim Blanc de Merlot 2024

Avignonesi Desiderio Toscana 2021

Feudi di San Gregorio Patrimo 2017

Château Laroque 2025 en Primeur

Château Laroque 2023

Jordan Black Magic Merlot 2023

Ornellaia Masseto 2022

Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot 2020

Ronco Severo Merlot 2024

Son Prim Merlot 2022

Château Le Puy Rose-Marie 2024

Otazu Rosado Merlot 2025

Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2025

Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2024

Castillo de Monjardín Rosado del Alba 2025

Gran Caus Rosado 2024

Abadal 5 Merlot 2021

Bellotti Semplicemente Vino Rosa 2022

Viñas del Vero Tinto Roble 2025

Recanati Upper Galilee Merlot 2011

Le Macchiole Messorio 2020