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Decántalo
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12 Lunas

12 Lunas

Um Somontano frutado com taninos encantadores
12 Lunas
75 cl
2022
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Aragão
Zona de produção Aragão
D.O. Somontano
Denominação de origem D.O. Somontano
El Grillo y la Luna
Adega El Grillo y la Luna
Contém sulfitos
52% Cabernet Sauvignon, 32% Tempranillo, 13% Garnacha Tintorera, 3% Syrah
Varietais 52% Cabernet Sauvignon, 32% Tempranillo, 13% Garnacha Tintorera, 3% Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de prova12 Lunas 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 9 meses em barrica de carvalho francês 225 L.

12 Lunas 2022 nos convida a explorar seu caráter expressivo desde o primeiro momento. Na taça, exibe uma cor vermelha profunda e luminosa. No nariz, surpreende com aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, acompanhados de sutis notas especiadas de pimenta negra e um perfume de baunilha e cacau, resultado de seu estágio em barricas. Na boca, é um vinho equilibrado, com acidez bem integrada e taninos suaves. Este vinho é recomendado para aqueles que buscam um tinto com corpo e personalidade, aliando o frutado à elegância das notas conferidas pela madeira.

Estilo 12 Lunas
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Carnes brancas, Queijos macios

Sobre 12 Lunas

12 Lunas é um vinho tinto produzido pela vinícola El Grillo y la Luna em Barbastro, D.O. Somontano.

 

El Grillo y la Luna é um projeto familiar que surgiu em Barbastro, no ano de 2007, com o objetivo de elaborar vinhos com alma, vinhos únicos.

Com 5 parcelas distintas, possuem diferentes tipos de solos que variam desde solos calcários, solos aluviais com cascalho ou solos argilo-limosos, a altitudes entre 300 e 400 metros.

Trabalham um total de 48 hectares de vinhedo próprio com a premissa de que o vinho se faz na vinha. Assim, os vinhos só chegam ao mercado no seu momento ótimo, respeitando ao máximo a singularidade da safra.

Produzem duas linhas de vinhos, 12 Lunas, linha de vinhos mais frescos e frutados, e El Grillo, vinhos mais complexos com maior expressão do terroir.

 

12 Lunas é um vinho elaborado com tempranillo, garnacha, syrah e cabernet sauvignon. Uma vez colhidas, as uvas fermentam em tanques de aço inoxidável a uma temperatura entre 25°C e 29°C. A maceração dura de 2 a 4 semanas, dependendo da variedade. Após a maceração, realizam um envelhecimento de 9 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros, de 2º e 3º uso.

 

12 Lunas é um vinho redondo, fresco e persistente. Destacam-se os aromas de fruta vermelha madura e elegantes notas tostadas do envelhecimento. 

2022

12 Lunas 2022 nos convida a explorar seu caráter expressivo desde o primeiro momento. Na taça, exibe uma cor vermelha profunda e luminosa. No nariz, surpreende com aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, acompanhados de sutis notas especiadas de pimenta negra e um perfume de baunilha e cacau, resultado de seu estágio em barricas. Na boca, é um vinho equilibrado, com acidez bem integrada e taninos suaves. Este vinho é recomendado para aqueles que buscam um tinto com corpo e personalidade, aliando o frutado à elegância das notas conferidas pela madeira.
2021

12 Lunas 2021 é um vinho tinto com personalidade e elegância. No nariz, sobressaem aromas a frutos vermelhos maduros, como cerejas e amoras, acompanhados de sutis toques de baunilha e especiarias doces. No paladar, é concentrado e bem estruturado, com taninos suaves e um final longo e prazeroso. Seu estágio em barrica confere uma complexidade adicional, tornando cada gole uma delícia.
2007 Os seus taninos redondos e finos, envoltos em aromas frutados, deixam um final longo e suculento.

Cor vermelho rubi.

Aromas de frutas vermelhas. Pouco depois de ser aberto, concretizam-se em notas de morango e framboesa.

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