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Decántalo
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Ecológico
4 Kilos

4 Kilos

Um monovarietal da casta callet, profundo e mineral
Ecológico
4 Kilos
75 cl
2023
97 Parker
96 Decántalo
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Ilhas Baleares
Zona de produção Ilhas Baleares
VT Mallorca
Denominação de origem VT Mallorca
4 Kilos
Adega 4 Kilos
Pet-Nat, Vinho
Contém sulfitos
100% Callet
Varietais 100% Callet
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de prova4 Kilos 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barrica de carvalho francês de Allier.

4 Kilos 2023 é um vinho tinto que se apresenta com uma cor vermelha etérea, prometendo delicadeza e elegância a cada gole. No nariz, a fruta vermelha entrelaça-se com cítricos, flores sutis e um toque de matagal mediterrânico, enquanto um sussurro mineral e condimentado lhe confere um caráter intrigante que convida à exploração. Na boca, desliza com taninos acetinados e uma acidez impecável, desdobrando harmonia e expressão frutal que permanece com vigor e graça, como um segredo partilhado que deixa marca. Um vinho sedutor que transforma qualquer momento em uma memória inesquecível e deliciosa.

Estilo 4 Kilos
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre 4 Kilos

4 Kilos é um vinho tinto da Tierra de Mallorca produzido pela adega 4 Kilos em Felanitx. 4 Kilos, expressão coloquial para 4 milhões de pesetas, foi o investimento inicial realizado por Francesc Grimalt e Sergio Caballero para dar início à adega. Um investimento modesto no setor que demonstra que um bom vinho não se faz com muito dinheiro, mas sim com paixão e ambição pela qualidade.

4 Kilos é elaborado com a variedade autóctone da ilha chamada callet. A uva provém de diversas quintas situadas ao sul e norte de Maiorca sobre solos de Call Vermell, nome popular em Maiorca para os solos franco-argilosos com alto teor de ferro que conferem complexidade ao vinho. As vinhas têm entre 20 e 45 anos de idade.

4 Kilos pratica uma agricultura racional, muito respeitosa com o meio ambiente, e com mínima intervenção. Utilizam a cobertura vegetal autóctone, com uma grande população microbiológica com o objetivo de promover uma boa biodiversidade na vinha.
Contam com um clima mediterrâneo suave, com verões secos e quentes e poucas precipitações.

Após a vindima manual, realiza-se uma seleção das uvas. A fermentação de cada parcela é feita separadamente, em tanques de aço inoxidável e tinas de madeira de 2.500 litros, a uma temperatura entre 20 e 30ºC. 4 Kilos realiza o envelhecimento em barricas de carvalho Alier de 600 litros durante 12 meses.

Este 4 Kilos é uma fiel representação da variedade callet, sem artifícios, de corpo médio e com uma boa acidez que o torna fresco e persistente na boca. 

2023

4 Kilos 2023 é um vinho tinto que se apresenta com uma cor vermelha etérea, prometendo delicadeza e elegância a cada gole. No nariz, a fruta vermelha entrelaça-se com cítricos, flores sutis e um toque de matagal mediterrânico, enquanto um sussurro mineral e condimentado lhe confere um caráter intrigante que convida à exploração. Na boca, desliza com taninos acetinados e uma acidez impecável, desdobrando harmonia e expressão frutal que permanece com vigor e graça, como um segredo partilhado que deixa marca. Um vinho sedutor que transforma qualquer momento em uma memória inesquecível e deliciosa.
2022

4 Kilos 2022, ao aproximá-lo ao nariz, revela uma gama de aromas onde os morangos silvestres e amoras se entrelaçam com nuances de tomilho e alecrim. Na boca, surpreende com sua textura suave e polida, e taninos finos que conferem estrutura sem ofuscar sua frescura. Seu equilíbrio é impecável, e seu final longo e persistente deixa uma impressão duradoura.
2021

4 Kilos 2021 é um tinto fluido e extremamente exclusivo. Não íamos trazer qualquer coisa! Em princípio, trata-se de um tinto de grande interesse, com aromas intensos que evocam lavanda, alecrim e violetas. Na boca, é suculento e vibrante, com taninos finos e extremamente elegantes. Suave e vibrante. Fresco e intensamente mediterrâneo.
2020

4 Kilos 2020 é um tinto extremamente elegante, fresco e perfumado, com notas de pétalas de rosas, talco, especiarias e casca de laranja. Na boca, apresenta-se bem equilibrado, um pouco tímido, mas extremamente insinuante e saboroso. Preciso e refinado. Final saboroso.
2019

4 Kilos 2019 é um vinho tinto suculento com um nariz deliciosa de frutas vermelhas e negras frescas, notas de bosque mediterrâneo e lembranças especiadas. No paladar é leve, agradável e envolvente. Um vinho muito frutado com uma acidez pronunciada e um final persistente.
2018

4 Kilos 2018 é um vinho tinto suculento com intensos aromas de frutos silvestres, notas herbáceas e balsâmicas e toques especiados. Na boca é saboroso, fresco e carnudo. Um vinho bem estruturado com taninos marcantes e uma boa acidez. O final é longo e frutado.
2017 4 Kilos 2017 é um vinho tinto suculento com intensos aromas de fruta negra madura no nariz, acompanhado de notas balsâmicas, toques especiados e nuances minerais. Na boca é carnudo, saboroso e muito agradável. Apresenta uma acidez elegante, toques licorosos, taninos finos e um longo final.
2012 É um vinho tinto que apresenta uma entrada marcante, com volume, e descreve uma passagem carnuda e saborosa, marcada por um bom peso de fruta, uma acidez equilibrada e uma sensação tânica intensa, mas muito agradável. Possui um final longo e persistente, com um retrogosto frutado e defumado.

Cor cereja picota intensa com borda violácea, de camada alta, exibindo lágrimas ligeiramente tingidas.

No nariz, de elevada intensidade, sobressai uma agradável fruta negra madura acompanhada de notas balsâmicas, tostadas, leves toques florais, reminiscências de sub-bosque e aromas minerais.
2011 É um vinho tinto que apresenta uma entrada marcante, com volume, e revela uma passagem carnuda e saborosa, marcada por um bom peso de fruta, uma acidez equilibrada e uma sensação tânica intensa, porém muito agradável. Possui um final longo e persistente, com um retrogosto frutado e defumado.

Cor cereja picota intensa com borda violácea, de camada alta, exibindo uma lágrima ligeiramente tingida.

No nariz, de elevada intensidade, sobressai uma agradável fruta negra madura, acompanhada de notas balsâmicas, tostadas, leves toques florais, reminiscências de mata e aromas minerais.
2010 Na boca, revela-se carnudo, equilibrado e fresco. Boa entrada, percurso ágil e cálido, repleto de sensações frutadas, fumadas e especiadas, com uma acidez refrescante e integrada e taninos bem presentes, precisos e diretos. Agradável amargor final. Longo e persistente.

Bela cor cereja picota madura com orla lilás. Límpido e brilhante, apresenta ainda uma lágrima fina e ligeiramente tingida.

Intensa, límpida e muito aromática. Uma fruta negra madura muito gulosa partilha o protagonismo com intensos balsâmicos, mentolados e especiados. Ao fundo e à medida que se oxigena, surgem suaves notas florais, finos herbáceos e uma madeira bem marcada que, com o tempo, abraça todo o conjunto.
2009

Entrada ampla e fresca, extremamente agradável. Passagem suave, sedosa e carnuda. Muito saboroso. Taninos doces e polidos. Final longo e muito persistente, deixando ricas sensações.

Elegante, fino e equilibrado.



Intensa cor cereja com tons violáceos. Limpo e brilhante. Lágrima densa que tinge a taça.

Boa intensidade. Inicialmente, a fruta vermelha e negra madura surge acompanhada por notas de bons tostados. Ao abrir-se, revelam-se muitos matizes que arredondam o vinho: alcaçuz, tinta, toffee, café, mentolados, especiarias doces, notas de pastelaria, bosque mediterrâneo seco,... Um prazer.
2007

É um vinho amplo, denso, com elegância e harmonia, com boa expressão de fruta, taninos nobres e finos. Autêntico caráter mediterrâneo.



Cor cereja arroxeada, muito atraente.

Complexo e profundo no nariz, muito mineral, com fruta vermelha e negra bem madura, agradáveis balsâmicos, notas especiadas e madeiras finas.
2023
97 Parker
2022
97 Parker
2021
97 Parker
2020
97 Parker
2018
96+ Parker
2017
95 Parker
2016
96 Parker
2015
94 Parker
2012
94 Parker
2010
90 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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