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Decántalo
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9set2

9set2

Uma mistura de sede
9set2
75 cl
2021
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Empordà
Denominação de origem D.O. Empordà
Vins JOC
Adega Vins JOC
Contém sulfitos
60% Garnacha Tintorera, 15% Cabernet Franc, 15% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Varietais 60% Garnacha Tintorera, 15% Cabernet Franc, 15% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de prova9set2 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 6 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo 9set2
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo

Sobre 9set2

9set2 é um vinho tinto da D.O. Empordà produzido pela adega JOC. Este vinho é um corte das variedades garnacha (60%), merlot (15%), Cabernet Franc (15%) e Cabernet Sauvignon (10%). 

As uvas das quais nasce 9set2, anteriormente denominado JOC Negre Empordà, provêm da região de Garriguella, localidade catalã próxima a Figueres. 

O solo é marcadamente argiloso, xistoso e granítico. Este tipo de terreno garante a maturação dos cachos em caso de escassez de chuvas, pois conserva a umidade. 

Após os processos de vinificação e elaboração correspondentes, 9set2 envelhece parcialmente - apenas metade do vinho - em barricas usadas de dois vinhos. 

JOC é um projeto pessoal de Jordi Oliver Conti, renomado enólogo que soube impulsionar fortemente a D.O. Empordà, conferindo-lhe um prestígio que anteriormente não possuía.

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