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Aalto Blanco de Parcela

Aalto Blanco de Parcela

O primeiro vinho branco de Aalto
Aalto Blanco de Parcela
75 cl
2024
93 Parker
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Aalto
Adega Aalto
Contém sulfitos
100% Verdejo
Varietais 100% Verdejo
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaAalto Blanco de Parcela 2024

Vinho branco Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barrica de carvalho francês 225 L.

Estilo Aalto Blanco de Parcela
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Queijos macios, Peixe branco, Carnes brancas

Sobre Aalto Blanco de Parcela

Aalto Blanco de Parcela é um monovarietal de verdejo envelhecido em madeira. Criado por Aalto, trata-se do primeiro vinho branco elaborado pelo renomado viticultor Mariano García na D.O. Ribera del Duero, em Castilla y León (Espanha).

Aalto é o projeto que nasceu em 1999 pelas mãos de Mariano García e Javier Zaccagnini na prestigiada região vitivinícola da Ribera del Duero. Uma vinícola que produz vinhos que refletem fielmente a diversidade de terroirs e que, com 20 anos de história, se tornou um dos grandes embaixadores desta denominação de origem a nível internacional.

Aalto Blanco de Parcela provém de Fuente de las Hontanillas, uma parcela situada na localidade vallisoletana de Quintanilla de Arriba a uma altitude de 900 metros acima do nível do mar. São vinhas de verdejo plantadas em solos principalmente calcários, onde se trabalha de forma respeitosa com o meio ambiente e levando em consideração os ciclos naturais do vinhedo.

Na adega, uma vez selecionadas meticulosamente as uvas de Aalto Blanco de Parcela, são prensadas suavemente e o mosto obtido passa a fermentar com leveduras autóctones a temperatura controlada. Depois, o vinho repousa sobre borras em barricas de carvalho francês de 225 litros durante 12 meses.

Descobrir o primeiro vinho branco de uma das vinícolas de referência da Ribera del Duero é sempre um prazer. Aalto Blanco de Parcela é um verdejo elegante e sofisticado que combina maravilhosamente complexidade e frescor.

2022
Aalto Blanco de Parcela 2022 é um vinho branco com uma plenitude aromática requintada. Surgem aromas que evocam maçãs vermelhas e peras, acompanhados por um toque refrescante de casca de laranja. No paladar, apresenta-se com um volume agradável, fresco e dinâmico. Um elegante verdejo, de final longo e persistente. 
 
2021

Aalto Blanco de Parcela 2021 é um vinho branco com uma personalidade sutilmente encorpada e moderadamente aromática. No nariz, exibe aromas de maçã vermelha, pera e um toque de casca de laranja. Ao provar, revela-se fresco e dinâmico, com bom volume e uma sensação cremosa na boca. Sua persistência e equilíbrio fazem deste vinho uma opção interessante e prazerosa para desfrutar.                      
2019

Aalto Blanco de Parcela 2019 é um vinho branco cremoso com aromas de frutas brancas maduras e notas cítricas sobre um fundo de madeira ligeiramente tostada e toques especiados. Na boca é fresco, volumoso e amplo. Um vinho com uma textura untuosa e ao mesmo tempo refrescante que pode ser apreciado agora ou até dentro de 5 anos.




 
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2021
90 Parker

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