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Decántalo
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Ecológico
Abel Mendoza Suelos

Abel Mendoza Suelos

Terroir em sua essência pura
Ecológico
Abel Mendoza Suelos
75 cl
2021
92 Parker
90 Atkin
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Abel Mendoza
Adega Abel Mendoza
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAbel Mendoza Suelos 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico.

Abel Mendoza Suelos 2021 exibe uma cativante cor vermelho cereja picota com um vibrante laivo violeta. Ao aproximar o vinho ao nariz, revelam-se aromas balsâmicos complexos e envolventes que se entrelaçam com delicadas notas de cacau e um toque de alcaçuz, prometendo uma experiência marcante no paladar. Ao prová-lo, revela um sabor aveludado e gentil, com uma estrutura sólida e uma persistente lembrança balsâmica que imprime um caráter profundo e refinado. Este vinho, com seu equilíbrio e sofisticação, é uma escolha ideal para aqueles que desejam desfrutar de um tinto com uma expressão aromática e gustativa que deixa uma marca.

Estilo Abel Mendoza Suelos
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo

Sobre Abel Mendoza Suelos

Quando quase ninguém apostava nos brancos de Rioja ou na recuperação de variedades como o graciano, eles já estavam plantando cepas e elaborando vinhos que hoje são considerados referência. Assim começaram Abel Mendoza e Maite Fernández em 1988: um casal de viticultores que apostou no inesperado, guiado pela paciência e respeito à terra.

Em San Vicente de la Sonsierra, sua pequena adega tornou-se laboratório e lar de uma filosofia muito clara: trabalhar cada vinha com zelo, cultivar de forma ecológica e deixar que o vinho fale do terroir. Suas 17 hectares espalhadas entre San Vicente, Labastida e Ábalos são um mosaico de sua visão; cada parcela com sua própria personalidade, cada safra, um retrato honesto da paisagem.

Abel Mendoza Suelos é um tempranillo que provém de vinhedos com mais de 35 anos, cultivados com esmero nos diferentes terrenos que a adega possui. A vindima é realizada manualmente, selecionando cada cacho, e a fermentação ocorre em depósitos de aço a temperatura controlada para preservar a fruta. Depois, o vinho envelhece 12 meses em barricas de carvalho francês, adquirindo estrutura e complexidade sem perder sua essência.

Abel Mendoza Suelos não fala de modas nem tendências; fala de terra, de cepas velhas e de mãos que trabalham com dedicação e respeito. É um Rioja que se saboreia lentamente e que se reconhece por sua autenticidade.


 

2021

Abel Mendoza Suelos 2021 exibe uma cativante cor vermelho cereja picota com um vibrante laivo violeta. Ao aproximar o vinho ao nariz, revelam-se aromas balsâmicos complexos e envolventes que se entrelaçam com delicadas notas de cacau e um toque de alcaçuz, prometendo uma experiência marcante no paladar. Ao prová-lo, revela um sabor aveludado e gentil, com uma estrutura sólida e uma persistente lembrança balsâmica que imprime um caráter profundo e refinado. Este vinho, com seu equilíbrio e sofisticação, é uma escolha ideal para aqueles que desejam desfrutar de um tinto com uma expressão aromática e gustativa que deixa uma marca.
2021
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