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Ecológico

Ad Libitum Maturana Blanca

O resgate de uma casta riojana em risco de extinção

Ecológico

75 cl
2024

93 Atkin

Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Detalhes

Álcool 13.50%

Zona de produção La Rioja

Denominação de origem D.O.Ca. Rioja

Adega Bodegas Juan Carlos Sancha

Contém sulfitos

Varietais 100% Maturana

Serviço 10.0

Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaAd Libitum Maturana Blanca 2024

Vinho branco Fermentado em barrica Ecológico. 3 meses sobre as leveduras em barrica.

Estilo Ad Libitum Maturana Blanca

Jovem			Barrica
Leve			Corpo
Pouco Aromático			Muito aromático

Harmonização

Carnes brancas, Peixe gordo, Mariscos

Sobre Ad Libitum Maturana Blanca

Ad Libitum Maturana Blanca é um vinho branco elaborado na D.O.C Rioja pela vinícola Juan Carlos Sancha em Baños del Río Tobía, La Rioja.

Juan Carlos Sancha é o responsável por este projeto, com 5,5 ha de vinhedo cultivado de forma orgânica no vale do Najerilla, na Rioja Alta. Ele é um dos pioneiros na recuperação de variedades antigas da região, voltando a vinificá-las, como esta Maturana Blanca.

O vinhedo de Maturana Blanca tem atualmente 16 anos de idade, após a realização da seleção massal. A colheita é feita manualmente em caixas e as uvas são desengaçadas. Após a decantação estática, o mosto fermenta em barricas de 500 litros a uma temperatura controlada de 18ºC.

Pontuações

2019	92 Parker
2016	92 Parker	92 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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