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Decántalo
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Ecológico
Natural
Albert Bichot MR No Sulfite

Albert Bichot MR No Sulfite

Um vinho natural de excelência
Ecológico
Natural
Albert Bichot MR No Sulfite
75 cl
2021
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Beaujolais
Zona de produção Beaujolais
AOC Beaujolais-Villages
Denominação de origem AOC Beaujolais-Villages
Albert Bichot
Adega Albert Bichot
100% Gamay
Varietais 100% Gamay
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAlbert Bichot MR No Sulfite 2021

Vinho tinto Amadurecido em aço inoxidável Natural e Ecológico. 5 meses em depósitos de aço inoxidável.

Albert Bichot MR No Sulfite 2021 é um vinho tinto suculento com aromas de mirtilo acompanhado de notas herbáceas. Na boca é delicado, fluido e equilibrado. Um vinho com uma acidez pronunciada, taninos sedosos e um final muito agradável.

Estilo Albert Bichot MR No Sulfite
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Carnes brancas, Caça

Sobre Albert Bichot MR No Sulfite

Os sulfitos são compostos comumente utilizados na produção de vinho como conservantes e antioxidantes, ajudando a prevenir a oxidação e o crescimento de bactérias indesejáveis no vinho. No entanto, algumas pessoas podem ser sensíveis ou alérgicas aos sulfitos e, em certos casos, podem experimentar dores de cabeça ou sintomas semelhantes após consumir vinho que contenha sulfitos. Além disso, muitos enólogos e apreciadores de vinho acreditam que o uso excessivo de sulfitos na vinificação pode mascarar os sabores e aromas naturais da uva, comprometendo assim a autenticidade do terroir e do local onde a uva é cultivada.

Para aqueles que procuram vinhos sem sulfitos adicionados, Albert Bichot produz esta linha de vinhos "Mr No Sulfite", que inclui este Beaujolais-Villages. Elaborado com gamay, a variedade estrela desta região vinícola francesa, os vinhedos são geridos segundo os princípios da agricultura ecológica. Na adega, as uvas fermentam e maceram com leveduras autóctones em depósitos de aço inoxidável e o vinho permanece nestes mesmos recipientes durante 5 meses. Finalmente, é engarrafado, sem clarificação, sem filtração e sem adição de sulfitos.

Involvida na produção de vinho há mais de seis gerações e com uma reputação de excelência na elaboração de vinhos de alta qualidade na Borgonha e outras regiões vinícolas da França, a família Bichot é conhecida pelo seu compromisso com a sustentabilidade e a agricultura ecológica. Com este Albert Bichot MR No Sulfite dá um passo além. Um verdadeiro vinho natural sem sulfitos adicionados.

 

2021

Albert Bichot MR No Sulfite 2021 é um vinho tinto suculento com aromas de mirtilo acompanhado de notas herbáceas. Na boca é delicado, fluido e equilibrado. Um vinho com uma acidez pronunciada, taninos sedosos e um final muito agradável.

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Produto esgotado

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