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Decántalo
Alceño Joven

Alceño Joven

Delicioso e fresco assemblage de Monastrell, Tempranillo e Syrah
Alceño Joven
75 cl
2024
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Múrcia
Zona de produção Múrcia
D.O. Jumilla
Denominação de origem D.O. Jumilla
Alceño
Adega Alceño
Contém sulfitos
60% Monastrell, 20% Syrah, 20% Tempranillo
Varietais 60% Monastrell, 20% Syrah, 20% Tempranillo
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAlceño Joven 2024

Vinho tinto Jovem Agricultura sustentável.

Estilo Alceño Joven
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Peixe gordo, Cogumelos, Legumes, Carnes vermelhas, Arrozes

Sobre Alceño Joven

Alceño Joven é um vinho tinto jovem da D.O. Jumilla produzido pela Bodegas Alceño. Este vinho é um blend de Monastrell (60%), Tempranillo (20%) e Syrah (20%).

O vinhedo de onde provém a uva situa-se entre 600 e 800 metros acima do nível do mar. Seus solos são pedregosos e calcários e o rendimento por videira nunca supera 1,75 quilos.

Uma vez realizada a vindima, Alceño Joven passa por um sistema de criomaceração.

Este vinho macera posteriormente seguindo o método de maceração tradicional ou semimaceração carbônica.

O mosto de Alceño Joven passa finalmente por diversas remontagens. Todos estes processos são efetuados sob controle de temperatura, sempre superior a 20º e inferior a 25º.

Bodegas Alceño é liderada hoje pela quarta geração da família, que soube adaptar as instalações da adega aos tempos modernos.

Esta cumpre hoje com todos os requisitos de elaboração e qualidade dos produtos.

2014 Saboroso e frutado. De corpo médio e boa acidez, é persistente.

Cor vermelho púrpura com tonalidades violáceas.

Notas intensas de frutos vermelhos. Aromas mentolados e de violetas.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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