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Decántalo
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Finca Allende Mártires

Finca Allende Mártires

Untuoso, potente e sedoso
Finca Allende Mártires
75 cl
2023
94 Parker
92 Decanter
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Finca Allende
Adega Finca Allende
Contém sulfitos
100% Viura
Varietais 100% Viura
11.0
Serviço 11.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFinca Allende Mártires 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 11 meses em barricas de carvalho francês.

Finca Allende Mártires 2023 encanta com seu aroma sutil e cativante, graças à passagem por madeira que confere cremosidade. Este vinho branco apresenta no nariz surpreendentes notas de frutas amarelas, como pêssego, juntamente com toques balsâmicos e de especiarias finas. O ano de 2023 foi quente, mas moderado em comparação a 2022, o que permitiu uma maturação contida da uva, resultando em um perfil equilibrado e fragrante. Destaca-se sua frescura harmoniosa e a persistente suavidade na boca que tornam cada taça única. Recomendável por sua delicada complexidade e estrutura elegante que encanta a cada gole.
Estilo Finca Allende Mártires
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes vermelhas, Arrozes, Peixe gordo, Defumados, Peixe branco

Sobre Finca Allende Mártires

Finca Allende Mártires é um vinho branco elaborado por Finca Allende em Briones, D.O.Ca. La Rioja.

 

Em 1986, Miguel Ángel de Gregorio descobre em Briones um terroir singular que o encanta e começa a adquirir pequenas parcelas de vinhas antigas. No entanto, é apenas em 1995 que vinifica a sua primeira colheita de Allende. A partir daí, concentra todos os seus esforços em revelar nos seus vinhos o caráter e a expressividade do terroir, extraindo toda a essência de cada uma das suas vinhas, com um cultivo sustentável, respeitador do meio ambiente e seguindo os ciclos naturais da planta, com adubação orgânica e trabalho mecânico sem utilização de herbicidas.

 

Finca Allende Mártires é um vinho elaborado com Viura proveniente da Finca Mártires, plantada em 1970 sobre solos franco-argilosos com rocha em profundidade. A vindima é manual com seleção de uva na adega. Após uma prensagem suave e uma decantação estática do mosto flor de 48 horas, fermenta em barrica de carvalho francês durante 24 dias a 20°C. O envelhecimento é de 11 meses em barrica bordalesa de carvalho francês, dos quais quatro com borras, realizando bâtonnage duas vezes por semana.

 

Finca Allende Mártires é um vinho potente, volumoso e sedoso. A untuosidade da fruta branca madura, juntamente com a cremosidade do envelhecimento sobre borras, transporta-nos aos melhores grand crus da Borgonha.

2023 Finca Allende Mártires 2023 encanta com seu aroma sutil e cativante, graças à passagem por madeira que confere cremosidade. Este vinho branco apresenta no nariz surpreendentes notas de frutas amarelas, como pêssego, juntamente com toques balsâmicos e de especiarias finas. O ano de 2023 foi quente, mas moderado em comparação a 2022, o que permitiu uma maturação contida da uva, resultando em um perfil equilibrado e fragrante. Destaca-se sua frescura harmoniosa e a persistente suavidade na boca que tornam cada taça única. Recomendável por sua delicada complexidade e estrutura elegante que encanta a cada gole.
2023
94 Parker
2022
96 Parker
2020
94 Parker
2019
93 Parker
2018
95 Parker
91 Suckling
2016
95 Parker
95 Peñín
91 Suckling
2015
93 Parker
2014
94 Parker
96 Peñín

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