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Decántalo
Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon

Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon

Um cabernet sauvignon proveniente de terroirs de altitude
Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon
75 cl
2021
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Mendoza
Zona de produção Mendoza
Mendoza
Denominação de origem Mendoza
Alta Vista
Adega Alta Vista
Contém sulfitos
100% Cabernet Sauvignon
Varietais 100% Cabernet Sauvignon
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAlta Vista Premium Cabernet Sauvignon 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 10 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estilo Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas

Sobre Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon

Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon é um vinho tinto envelhecido em madeira, produzido por Alta Vista em Mendoza (Argentina) com a variedade cabernet sauvignon.

Quando a família Aulan, proprietária da renomada Maison de Champagne Piper Heidsieck, descobre os encantos dos terroirs argentinos, imediatamente decide iniciar seu próprio projeto em Mendoza. Sob o nome Alta Vista, produzem vinhos argentinos que refletem toda a autenticidade de sua origem e que atualmente se tornaram um ícone vitivinícola do país.

Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon provém de vinhas de cabernet sauvignon. Uma variedade relativamente nova na Argentina, mas que se adapta perfeitamente aos terroirs de altitude, a mais de 900 metros acima do nível do mar. Pratica-se uma agricultura respeitosa com o meio ambiente e a colheita é realizada no momento ótimo de maturação.

Na adega, 100% dos cachos de Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon passam por uma curta maceração pré-fermentativa, uma fermentação malolática e uma maceração pós-fermentativa média de 10 dias. Depois, o vinho envelhece em barricas de carvalho francês e americano durante 10 meses.

Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon é uma clara demonstração de como a variedade cabernet sauvignon se adapta bem aos terroirs de altitude argentinos. Um vinho profundo e concentrado, imperdível.

 

2016

Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon 2016 é um vinho tinto concentrado com aromas intensos de frutos negros, notas de ervas frescas e toques calcários. Na boca é concentrado, saboroso e envolvente. Um vinho com taninos finos, uma acidez refrescante e um final longo e persistente.



 

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