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Decántalo
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Amaren Graciano

Amaren Graciano

Um monovarietal de Graciano de vinhas de 60 anos
Amaren Graciano
75 cl
2019
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Amaren
Adega Amaren
Contém sulfitos
100% Graciano
Varietais 100% Graciano
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAmaren Graciano 2019

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 18 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Amaren Graciano
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre Amaren Graciano

Amaren Graciano é um vinho tinto produzido pela Bodegas Amaren na D.O. Ribera del Duero. Bodegas Amaren é propriedade de Juan Luis Cañas, proprietário da Bodegas Luis Cañas. Uma homenagem à sua mãe, amaren em euskera significa mãe, uma mulher dedicada às tarefas no campo e na adega.
Amaren Graciano é um monovarietal da variedade Graciano, elaborado com uvas provenientes de vinhas velhas com mais de 60 anos de idade. A vindima é realizada manualmente, aplicando um rigoroso processo de seleção de uvas, e é transportada para a adega em pequenas caixas que a preservam nas melhores condições possíveis.
Uma vez que as uvas chegam à adega, é realizada uma segunda seleção para escolher apenas os melhores grãos. A fermentação ocorre em cubas de madeira de carvalho. Após a fermentação, as uvas são maceradas para extrair todo o seu potencial.
Amaren Graciano realiza a fermentação malolática em barricas novas de carvalho francês selecionadas de várias tanoarias, onde envelhecerá durante 18 meses antes de ser engarrafado.
Um excelente vinho da Ribera del Duero, resultado de uma rigorosa seleção das uvas e um magnífico trabalho de envelhecimento.
2017 Amaren Graciano 2017 é um tinto concentrado, extremamente perfumado e intenso. Frutos negros, mogno, flores e ervas secas predominam no nariz. Na boca, é pleno, com taninos mastigáveis e calcários. Final saboroso e mineral.
2012 Amaren Graciano 2012 é um vinho tinto encorpado com aromas de amoras cristalizadas, notas vegetais e toques de especiarias e pedra calcária. No paladar, revela-se amplo, frutado e muito bem estruturado. Um vinho que exibe taninos sedosos, uma acidez bem integrada e um final prolongado com notas mentoladas.
2006 Vinho encorpado e volumoso. Na boca, revela-se saboroso, intenso e aromático. Final expressivo e persistente, deixando notas frutadas e minerais.

Cor vermelho cereja muito escuro, quase negro. De camada alta e lágrima densa.

De grande intensidade e complexidade aromática. Com abundante fruta madura e muitos tostados, acompanhados de notas de café, grafite, alcaçuz, chocolate e toques especiados. Aromas característicos da variedade Graciano.
2005 O paladar é ardente e vibrante, com uma acidez marcante característica do varietal. Ao longo do retrogosto, surgem notas minerais (grafite) e reaparecem matizes que sugerem café, mocha, baunilha…

Cor vermelho cereja, de camada alta e densa.

Completo e intenso. Combinam-se toques balsâmicos, reminiscências de madeiras nobres e notas especiadas sobre um fundo torrado no qual surgem matizes que lembram café.
2017
93 Peñín
92 Suckling
2012
93 Peñín
92 Parker
90 Suckling
2010
94 Peñín
2006
92 Peñín
89 Parker
2005
90 Peñín

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