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Decántalo
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Ana de Altún

Ana de Altún

Uma homenagem às origens
Ana de Altún
75 cl
2025
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Altún
Adega Altún
Contém sulfitos
80% Viura, 20% Malvasía
Varietais 80% Viura, 20% Malvasía
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAna de Altún 2025

Vinho branco Amadurecido em madeira. 3 meses em barricas de carvalho.

Estilo Ana de Altún
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos, Peixe branco

Sobre Ana de Altún

O vínculo entre uma mãe e seus filhos é único e especial. As mães oferecem aos seus filhos amor incondicional, proteção, orientação e apoio emocional ao longo de suas vidas. Não há nenhuma outra relação que possa igualar essa conexão profunda. Não é de se estranhar que de um vínculo tão forte surjam grandes homenagens. No caso dos irmãos Iker e Alberto Martínez Pangua, terceira geração da Bodegas Atún, isso se materializa na criação de um vinho com o nome de sua progenitora, Ana de Altún.

Partindo de um absoluto respeito por uma terra que oferece grandes vinhos, a Bodegas Altún extrai o melhor de um entorno único na Rioja Alavesa. Ana de Altún é elaborado com duas das variedades brancas estrelas da DOCa. Rioja, viura e malvasia. São 15 pequenas parcelas com inclinações de até 25%, cujas cepas de 30-60 anos estão plantadas em solos argilo-calcários e são cultivadas de forma tradicional. Na vinícola, combinam-se métodos antigos de elaboração com modernas técnicas de vinificação. Primeiro, as uvas são selecionadas e desengaçadas e, após uma breve maceração a frio e uma suave prensagem, o mosto obtido fermenta em barricas de carvalho francês a temperatura controlada entre 20 e 30 dias. Finalmente, o vinho permanece sobre as borras ao longo de 3 meses em depósitos com ‘battonages’ semanais.

Como resultado, obtém-se Ana de Altún, um autêntico vinho de aldeia que reflete maravilhosamente a origem do vinho e de seus elaboradores. Uma verdadeira homenagem à sua mãe Ana, que se tornou um grande orgulho da vinícola.

2022

Ana de Altún 2022 é um vinho branco aromático com fragrantes notas de frutas tropicais acompanhadas de nuances herbáceas e reminiscências de padaria. Na boca, é saboroso, glicérico e bem equilibrado. Um vinho de caráter frutado, com uma acidez acentuada e um final prolongado.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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