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Alto Moncayo Aquilón

Alto Moncayo Aquilón

Garnacha de vinhas antigas, suculenta e concentrada
Alto Moncayo Aquilón
75 cl
2018
92 Suckling
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Detalhes
16.00%
Álcool 16.00%
Aragão
Zona de produção Aragão
D.O. Campo de Borja
Denominação de origem D.O. Campo de Borja
Alto Moncayo
Adega Alto Moncayo
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
18.0
Serviço 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAquilón 2018

Vinho tinto Amadurecido em madeira.

Aquilón 2018 apresenta-se como um vinho tinto de grande caráter e personalidade. Ao aproximar a taça ao nariz, destacam-se aromas intensos de frutas negras maduras, como amoras e ameixas, acompanhados por um subtil toque especiado e um fundo balsâmico. No paladar, sua entrada é poderosa, com taninos bem integrados que ressaltam seu corpo robusto e equilibrado. Seu percurso é sedoso, com uma frescura que acompanha toda a degustação. Ideal para aqueles que procuram um vinho com caráter. 

Estilo Alto Moncayo Aquilón
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Alto Moncayo Aquilón

Aquilón é um vinho tinto da D.O. Campo de Borja produzido pela Bodegas Alto Moncayo. Este vinho é um monovarietal de Garnacha.

A uva utilizada por Aquilón provém de 30 hectares de vinhas próprias que crescem em solos pedregosos e extremamente pobres em matéria orgânica. Tal condição resulta em uma produção limitada de uvas, que, em contrapartida, apresentam de forma mais concentrada as características do terroir.

Aquilón nasce de vinhas antigas de Garnacha com idades entre 60 e 100 anos. As parcelas cultivadas situam-se nas encostas do monte Moncayo.

Os processos de vinificação e elaboração são realizados segundo a metodologia tradicional. Para que o caráter da Garnacha se expresse em plenitude, Aquilón passa por 24 meses de envelhecimento nas melhores barricas de carvalho da adega.

Este vinho é elaborado sob a direção técnica do renomado enólogo australiano Chris Ringland. Trata-se de um projeto impulsionado por Jorge Ordóñez.

2018

Aquilón 2018 apresenta-se como um vinho tinto de grande caráter e personalidade. Ao aproximar a taça ao nariz, destacam-se aromas intensos de frutas negras maduras, como amoras e ameixas, acompanhados por um subtil toque especiado e um fundo balsâmico. No paladar, sua entrada é poderosa, com taninos bem integrados que ressaltam seu corpo robusto e equilibrado. Seu percurso é sedoso, com uma frescura que acompanha toda a degustação. Ideal para aqueles que procuram um vinho com caráter. 
2017 Aquilon 2017 é um vinho tinto complexo e concentrado. No nariz, surgem sedutores aromas de frutos negros acompanhados por matizes que remetem ao chocolate e sutis notas licorosas e torradas. Na boca, apresenta-se potente, porém elegante, com uma grande concentração frutal. Um vinho tinto carnudo e redondo, de longa persistência e sabor eterno. Uma das melhores garnachas da Espanha.
2012 Potente e amplo, é carnudo e muito vivo. De sabor intensamente concentrado e grande equilíbrio. Apresenta taninos doces e envolventes.

Vermelho cereja muito atrativo.

Complexas e intensas reminiscências tostadas e minerais combinadas com notas torradas e frutadas.
2007

2006 Aquilón é uma verdadeira explosão no paladar. Extremamente amplo e potente. Passagem carnuda, gulosa e sedosa, com uma grande concentração de sabores, fresco e com uma acidez excelente que equilibra o vinho. Taninos muito finos e doces. Final extremamente persistente e prolongado.

Intensa cor cereja picota, quase opaca, com reflexos violáceos. Límpido e brilhante. Lágrima densa e lenta.

Revela-se muito intenso e complexo. Abundante fruta extremamente madura acompanhada de torrados de madeira de alta qualidade, com uma magnífica mineralidade e boas notas de café e toffee. Notas especiadas sutis que, juntamente com os toques balsâmicos, arredondam o vinho.
2005 Aquilón é uma verdadeira explosão no paladar. Extremamente amplo e potente. Passagem carnuda, gulosa e sedosa, com uma grande concentração de sabores, fresco e com uma excelente acidez que equilibra o vinho. Taninos muito finos e doces. Final extremamente persistente e prolongado.

Intensa cor de cereja picota, quase opaca, com bordas violáceas. Límpido e brilhante. Lágrima densa e lenta.

Revela-se muito intenso e complexo. Muita fruta muito madura acompanhada de torrados de madeira de alta qualidade, com uma magnífica mineralidade e boas notas de café e toffee. Notas sutis de especiarias que, juntamente com toques balsâmicos, arredondam o vinho.
2018
92 Suckling
2016
93 Parker
95 Peñín
2015
93 Parker
95 Peñín
2014
94 Parker
2012
94 Parker
96 Peñín
2007
95 Parker
96 Peñín
2006
96 Parker
95 Peñín
2005
97 Parker
95 Peñín

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