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Decántalo
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Barbeito Tinta Negra Medium Sweet

Barbeito Tinta Negra Medium Sweet

Quando Madeira se reveste de intensidade e doçura
Barbeito Tinta Negra Medium Sweet
50 cl
2007
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
19.00%
Álcool 19.00%
Madeira
Zona de produção Madeira
DOP Madeira
Denominação de origem DOP Madeira
Barbeito
Adega Barbeito
Contém sulfitos
100% Tinta Negra
Varietais 100% Tinta Negra
16.0
Serviço 16.0
50 cl
Volume 50 cl

Notas de provaBarbeito Tinta Negra Medium Sweet 2007

Vinho tinto Amadurecido em madeira.

Barbeito Tinta Negra Medium Sweet 2007 apresenta uma tonalidade avelã, com aromas que evocam compota de damasco, frutos secos, figos, mel e caramelo. No paladar, revela-se elegante e complexo, bem equilibrado, com uma acidez excelente, límpido e pleno, proporcionando um final longo e envolvente que persiste no palato.

Estilo Barbeito Tinta Negra Medium Sweet
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Queijos curados, Queijos azuis, Foie gras, Queijos macios

Sobre Barbeito Tinta Negra Medium Sweet

Se há algo que define Barbeito, é que nunca jogaram pelo seguro. Desde 1946, esta adega tem combinado tradição e ousadia, e isso é evidente em cada garrafa. Não falamos apenas de manter vinhedos e engarrafar vinho; falamos de romper com o convencional, desafiar a tradição e arriscar-se a fazer algo que outros não fariam. Nos anos 90, Ricardo Freitas tomou a decisão de deixar de exportar vinho a granel, renunciando a metade das receitas da empresa para apostar na qualidade e reputação. Essa é a forma de Barbeito: arriscar para elevar o padrão.

Tinta Negra Medium Sweet é um exemplo perfeito desse espírito. As suas uvas da variedade tinta negra provêm de vinhedos selecionados em Estreito de Câmara de Lobos e São Vicente, onde o sol, o vento do Atlântico e a inclinação das encostas fazem sua magia. Após uma prensagem suave em prensa pneumática, a fermentação é interrompida com a adição de álcool vínico (96%), alcançando o equilíbrio exato de doçura. Mas o que realmente torna este vinho único é o processo de estufagem, esse método que aquece o vinho para desenvolver aromas, sabor e complexidade, típico da Madeira e que apenas aqueles que se atrevem a inovar ousam dominar. Depois disso, o vinho amadurece até 3 anos em barricas de carvalho, desenvolvendo complexidade e suavidade sem perder sua personalidade.

No final, Barbeito Tinta Negra Medium Sweet é a demonstração de que apostar na qualidade e arriscar-se a quebrar moldes pode dar origem a algo memorável. Um Madeira com história, personalidade e caráter que deixa claro que, quando Barbeito não joga pelo seguro, ganha a Madeira inteira.


 

2007

Barbeito Tinta Negra Medium Sweet 2007 apresenta uma tonalidade avelã, com aromas que evocam compota de damasco, frutos secos, figos, mel e caramelo. No paladar, revela-se elegante e complexo, bem equilibrado, com uma acidez excelente, límpido e pleno, proporcionando um final longo e envolvente que persiste no palato.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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