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Decántalo
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Barco del Corneta Las Envidias

Barco del Corneta Las Envidias

O redescobrimento do verdejo
Barco del Corneta Las Envidias
75 cl
2022
95 Parker
94 Decántalo
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
Barco del Corneta
Adega Barco del Corneta
Contém sulfitos
100% Palomino
Varietais 100% Palomino
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBarco del Corneta Las Envidias 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Barco del Corneta Las Envidias
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Defumados, Entradas, Enchidos, Cogumelos

Sobre Barco del Corneta Las Envidias

Barco del Corneta Las Envidias é um vinho branco sem denominação de origem elaborado pela adega Barco del Corneta em La Seca, Vallodolid.



Em 2008, Beatriz Herranz retorna a La Seca, Valladolid, aos vinhedos familiares para iniciar seu novo projeto, com o objetivo de resgatar a essência do verdejo.

Trabalha todo o seu vinhedo seguindo os parâmetros da agricultura ecológica, com respeito à variedade, ao solo e ao clima. Esses vinhedos estão localizados no Paraje de Cantarranas, La Seca, em solos arenosos com abundantes seixos rolados e de tipo argiloso e calcário em camadas mais profundas. O clima é de tipo continental, com temperaturas frias e secas durante o inverno.
 

Barco del Corneta Las Envidias faz parte, junto com Casio e Judas, do projeto de recuperação que Beatriz realiza com viticultores locais utilizando variedades autóctones da região. Las Envidias nasce de um vinhedo centenário de Palomino, que estava semi-abandonado, no município de Alcazarén, a 750 metros de altitude.

A colheita é manual em caixas de 15 kg. Após uma maceração de entre 12-18 horas, a uva inteira é prensada e passa a fermentar em duas barricas de carvalho de 300 litros com leveduras autóctones. Terminada a fermentação, repousa 12 meses nestas mesmas barricas sob véu de flor. Antes de ser engarrafado, passa 4 meses em depósitos de aço inoxidável.

2019

Barco del Corneta Las Envidias 2019 é um vinho branco amadurecido com aromas de frutos secos, notas especiadas e toques de resina. No paladar, é fresco, salino e equilibrado. Um vinho de corpo médio com boa frescura e reminiscências minerais no final.
2018

Barco del Corneta Las Envidias 2018 é um vinho branco delineado com um nariz de fruta madura acompanhada de frutos secos e reminiscências de véu de flor. Na boca é granuloso, salino e leve. Um vinho com uma acidez fina e refrescante e um gás carbônico bem integrado.
2016 Barco del Corneta Las Envidias 2016 é um vinho branco amadurecido, complexo e bastante seco. No nariz, sobressaem os aromas de frutos secos com sutis notas tostadas. Na boca, revela-se intenso e de longa persistência. Produção muito limitada nesta safra.
2022
95 Parker
2019
93 Parker
2018
92 Parker
93 Peñín
2016
92 Parker
2015
91 Parker

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