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Vegano
Barón de Chirel Blanco Verdejo

Barón de Chirel Blanco Verdejo

Um Verdejo com uma acidez natural impressionante e pronunciada
Vegano
Barón de Chirel Blanco Verdejo
75 cl
2022
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
VT Castilla-León
Denominação de origem VT Castilla-León
Marqués de Riscal
Adega Marqués de Riscal
Contém sulfitos
100% Verdejo
Varietais 100% Verdejo
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBarón de Chirel Blanco Verdejo 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira Vegano. 6 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Barón de Chirel Blanco Verdejo
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Carnes vermelhas, Carnes brancas, Leguminosas, Legumes

Sobre Barón de Chirel Blanco Verdejo

Barón de Chirel Verdejo é um vinho branco produzido pela adega Herederos del Marqués de Riscal no município de Rueda, com denominação V.T. Castilla y León.

 

Herederos del Marqués de Riscal é a adega do grupo Marqués de Riscal responsável pela vinificação dos vinhos brancos da região de Rueda e Castilla y León.

Nos anos 70, Marqués de Riscal decidiu elaborar seu primeiro branco e escolheu a região de Rueda pela sua qualidade. Atualmente, possuem 230 hectares de vinhedos próprios com as variedades Verdejo e Sauvignon Blanc, e controlam mais 250 hectares nos municípios de La Seca, Rueda, Serrada e Rodilana, elaborando 5 vinhos brancos na D.O. Rueda e V.T. Castilla y León.

 

Barón de Chirel Verdejo é um vinho elaborado com Verdejo 100% de vinhedos pré-filoxéricos situados em Aldeanueva del Codonal e Aldehuela, província de Segovia, plantados em solos graníticos e arenosos a 850-900 metros de altitude.

A colheita é manual em caixas de 20 kg. Na adega, passa por uma dupla mesa de seleção, de cachos e uvas. E para a vinificação tradicional, utiliza-se apenas o mosto flor. A maturação é de 6 meses em barricas de carvalho francês de 300 e 600 litros e em tonéis de 3000 litros de capacidade, onde repousa com suas lias finas, realizando três bâtonnages semanais. 

 

Barón de Chirel Verdejo é um vinho cremoso, saboroso e persistente. Excelente harmonia entre os aromas varietais e da maturação, com a frescura proporcionada pela altitude do vinhedo.

2021 Barón de Chirel Blanco Verdejo 2021 é um vinho aromático que se apresenta com notas herbáceas acompanhadas de fruta madura, sutis toques minerais e reminiscências de confeitaria e tostados. Em boca, revela volume, sedosidade e elegante acidez. Um vinho branco expressivo e prazeroso, que evolui adequadamente na garrafa.
2018 Barón de Chirel Blanco Verdejo 2018 é um vinho branco delineado com deliciosos aromas de ervas silvestres secas, notas de fruta amarela madura e sutis toques de borras finas. Na boca é denso, longo e muito saboroso. Um vinho com uma passagem sedosa e uma acidez natural marcada que garante uma excelente evolução na garrafa.
2018
90 Suckling
2014
92 Parker
93 Peñín

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