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Decántalo
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Ecológico
Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane

Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane

Uma homenagem à beleza da Sicília
Ecológico
Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane
75 cl
2022
92 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Sicília
Zona de produção Sicília
IGT Terre Siciliane
Denominação de origem IGT Terre Siciliane
Baroni Di Pianogrillo
Adega Baroni Di Pianogrillo
Pet-Nat, Vinho
Contém sulfitos
100% Catarratto
Varietais 100% Catarratto
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBaroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane 2022

Vinho branco Amadurecido em aço inoxidável Ecológico. 4 meses em depósitos de aço inoxidável.

Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane 2022 apresenta-se com um encantador amarelo palha intenso e reflexos dourados. Ao aproximá-lo ao nariz, desdobra um perfume complexo onde sobressaem as notas de pêssego e frutas brancas como pera e maçã, entrelaçadas com frescos cítricos e sutis toques florais e especiados. Na boca, este vinho branco ecológico de primeira qualidade surpreende com uma excelente acidez, uma marcada mineralidade e uma agradável sapidez que refletem seu perfil aromático frutado e refinado.

Estilo Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Saladas, Queijos macios, Peixe branco, Entradas, Legumes, Massas

Sobre Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane

No mundo do espetáculo, tem sido historicamente associado ao desfrute de boas refeições, vinhos requintados e experiências sensoriais em geral. Ernest Hemingway, figura icônica conhecida por seu estilo de vida extravagante e aventureiro, certamente se encaixava nesta imagem. Era um epicurista no sentido de que apreciava os prazeres da vida, incluindo boa comida e bom vinho. Célebre por sua prosa robusta e suas aventuras literárias, ao longo de sua vida expressou seu apreço pelo vinho em inúmeras ocasiões, descrevendo-o como uma parte essencial da vida e da cultura. Como ele mesmo dizia: “o vinho é a condensação de um território, de uma cultura, de um estilo de vida”. Compartilhando esta filosofia hedonista, Lorenzo Piccione di Pianogrillo pertence a uma antiga e prestigiosa família siciliana que sempre esteve profundamente ligada ao seu território e que sabe como ninguém reconhecer os prazeres da vida. Em sua fazenda localizada em terras sicilianas, elabora vinhos intensos, puros e cheios de paixão.

Um de seus vinhos, Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane provém de vinhas da variedade autóctone catarratto plantadas em solos argilosos e calcários. É trabalhado sob certificação ecológica e preservando em todo momento o entorno. Após a colheita manual, a uva é rapidamente levada à adega para ser selecionada e prensada cuidadosamente. A fermentação é realizada em depósitos de aço inoxidável a temperatura controlada e, depois, o vinho permanece 5 meses de maturação sobre borras finas antes do engarrafamento final.

Assim como Hemingway encontrava no vinho a essência de um território e um estilo de vida, Lorenzo Piccione di Pianogrillo captura a autenticidade e a riqueza do terroir. Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane é um tributo à beleza da Sicília. Um vinho branco que deslumbra com sua elegância e seu caráter distintivo.

 

2022

Baroni Di Pianogrillo Catarratto Lucido Terre Siciliane 2022 apresenta-se com um encantador amarelo palha intenso e reflexos dourados. Ao aproximá-lo ao nariz, desdobra um perfume complexo onde sobressaem as notas de pêssego e frutas brancas como pera e maçã, entrelaçadas com frescos cítricos e sutis toques florais e especiados. Na boca, este vinho branco ecológico de primeira qualidade surpreende com uma excelente acidez, uma marcada mineralidade e uma agradável sapidez que refletem seu perfil aromático frutado e refinado.

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