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Decántalo
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Natural
Barraco Terre Siciliane Catarratto

Barraco Terre Siciliane Catarratto

Um vinho laranja saboroso e singular
Natural
Barraco Terre Siciliane Catarratto
75 cl
2023
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Sicília
Zona de produção Sicília
IGT Terre Siciliane
Denominação de origem IGT Terre Siciliane
Nino Barraco
Adega Nino Barraco
100% Catarratto
Varietais 100% Catarratto
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBarraco Terre Siciliane Catarratto 2023

Orange wine Amadurecido em aço inoxidável Natural e Agricultura sustentável.

Estilo Barraco Terre Siciliane Catarratto
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Peixe branco

Sobre Barraco Terre Siciliane Catarratto

Barraco Terre Siciliane Catarratto é um orange wine produzido por Nino Barraco com a casta catarratto na IGT Terre Siciliane, na Sicília (Itália). 
 
Nino Barraco é um jovem viticultor que fundou o seu próprio projeto em 2004 em Trapani, na ilha da Sicília, sob o mesmo nome. Fruto de um trabalho totalmente artesanal e orgânico, os seus vinhos destacam-se por serem únicos, originais e claramente marcados pelo território. 
 
Barraco Terre Siciliane Catarratto provém de vinhedos situados a 120 metros acima do nível do mar. São 2 hectares de vinhas com 25 anos plantadas em solos de terras negras ricas em substâncias orgânicas. Aplica-se uma agricultura respeitosa e a vindima é manual no momento ótimo de maturação. 
 
Na adega, Barraco Terre Siciliane Catarratto é vinificado segundo o método ancestral. Para isso, as uvas selecionadas passam por uma fermentação e maceração de 4 dias em contato com as peles em aço inoxidável. 
 
Barraco Terre Siciliane Catarratto é um saboroso e muito particular catarratto elaborado de forma natural. Uma obra-prima da vinificação italiana.
 
2019

Barraco Terre Siciliane Catarratto 2019 é um orange wine aromático com delicadas notas de especiarias doces, notas de frutas amarelas e toques defumados. Na boca é saboroso, envolvente e persistente. Um vinho com taninos marcados e uma acidez surpreendente. O final é elegante e sutilmente salino. 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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