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Decántalo
Vegano
Natural
Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo

Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo

Tinto natural de Barbera de Canelli, província de Asti
Vegano
Natural
Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo
75 cl
2021
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
DOCG Barbera d'Asti
Denominação de origem DOCG Barbera d'Asti
100% Barbera
Varietais 100% Barbera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo 2021

Vinho tinto Amadurecido em concreto Natural e Vegano. 24 meses em concreto.

Estilo Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas

Sobre Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo

Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo é um vinho tinto natural monovarietal de Barbera da DOCG Barbera d'Asti elaborado por Bera Vittorio e Figli.

Bera Vittorio e Figli é uma vinícola situada no município de Canelli, na região de Asti. A vinícola foi a primeira a engarrafar o próprio Moscato em vez de vender as uvas para a cooperativa, em 1964. Cultiva todos os seus vinhedos de forma orgânica, respeitando a biodiversidade e o equilíbrio natural das parcelas.

O vinhedo do Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo tem uma extensão de um hectare. Os solos da propriedade são de margas calcárias, originadas pela decomposição de arenitos siliciosos profundos misturados com margas de sedimentação marinha. As videiras são conduzidas em Guyot, têm uma idade média de aproximadamente 17 anos e produzem cerca de 50 hectolitros por hectare. A uva é colhida manualmente para manter a colheita inteira até chegar à vinícola e poder fazer uma primeira seleção dos cachos ainda no campo.

Para elaborar o Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo, a colheita é desengaçada e encubada. Fermenta com leveduras autóctones e macera com as cascas durante cerca de 30 dias. A vinificação é realizada em cubas de cimento de 50 hectolitros e, finalmente, o vinho tem uma maturação sobre borras de 24 meses. O vinho final é engarrafado sem clarificação ou filtração.

Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo é um vinho selvagem, com boa acidez e boa estrutura. Um vinho com grande vitalidade.

2020

Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo 2020 exibe um encanto aromático que evoca frutas silvestres maduras, como amoras e cerejas, entrelaçadas com um toque suave de especiarias. Na boca, apresenta-se com uma estrutura firme, mas acessível, revelando uma acidez vibrante que equilibra sua concentração frutada. Este vinho tinto é um exemplo vibrante da uva Barbera, oferecendo uma degustação intensa e plena, que perdura com um final elegante e persistente.

2016 Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo 2016 apresenta aromas frutados delicados e nuances minerais. No paladar, é um vinho de corpo médio, vibrante, caracterizado por uma acidez marcante e um final de persistência média.

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