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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Beronia Ecológico

Beronia Ecológico

Um tinto orgânico com estrutura e profundidade
Ecológico
Vegano
Beronia Ecológico
75 cl
2023
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Beronia
Adega Beronia
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaBeronia Ecológico 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico e Vegano. 5 meses em barrica de carvalho francês 225 L.

Estilo Beronia Ecológico
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Carnes vermelhas, Arrozes

Sobre Beronia Ecológico

Beronia Ecológico é um vinho tinto ecológico produzido pela adega Beronia na D.O.Ca. Rioja com a variedade tempranillo.

A casa Beronia foi fundada no ano de 1973 por um grupo de amigos empresários entusiastas do vinho na localidade de Ollauri, dentro da subzona da Rioja Alta. O nome da adega é uma homenagem aos berones, um povo guerreiro celta que habitou a Rioja durante o século III a.C. Embora atualmente pertença ao grupo González Byass, Beronia continua a produzir vinhos com um estilo muito próprio. Uma forma de fazer que se caracteriza principalmente pelas longas maturações nos seus vinhos tintos (95% da sua produção).

Beronia Ecológico nasce a partir de vinhas com uma idade média de 30 anos. Plantadas em solos argilo-calcários, a produção é limitada a 6.500 quilogramas por hectare no máximo. Pratica-se uma agricultura sustentável, sem o uso de pesticidas ou produtos químicos sintéticos.

Uma vez vindimada, a uva de Beronia Ecológico passa por uma maceração prefermentativa a frio. Depois fermenta a uma temperatura inferior a 26ºC com remontagens periódicas e, em seguida, envelhece em barricas de carvalho francês e americano ao longo de 6 meses. Finalmente, repousa em garrafa durante 4 meses antes de sair da adega.

Beronia Ecológico é um vinho que nasce a partir da utilização de técnicas vitivinícolas respeitosas com o meio ambiente. Um tinto ecológico com corpo e volume.
2017 Beronia Ecológico 2017 é um vinho tinto frutado com um nariz complexo de frutas vermelhas, notas herbáceas e toques especiados. Na boca, é equilibrado, guloso e volumoso. Percebe-se uma boa acidez e um final prolongado.
2017
92 Suckling

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