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Decántalo
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Ecológico
Bertha Reserva Brut Nature

Bertha Reserva Brut Nature

Um cava fresco e crocante com ares de modernidade
Ecológico
Bertha Reserva Brut Nature
75 cl
2023
91 Atkin
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Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Cava
Tipo de espumante Cava
Bertha
Adega Bertha
Cava, Vinho
Contém sulfitos
50% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Parellada
Varietais 50% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Parellada
7.0
Serviço 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBertha Reserva Brut Nature 2023

Cava Bruto Nature Ecológico. 22 meses em garrafa sem degola.

Bertha Reserva Brut Nature 2023 é um espumante seco e sofisticado que se revela com aromas de maçã e pera, acompanhados por levedura fresca e um delicado toque defumado. No paladar, mostra-se cremoso, com uma efervescência fina e perfeitamente integrada que envolve a fruta sem se sobrepor. A acidez equilibrada confere frescor e dinamismo, enquanto o envelhecimento adiciona profundidade e uma agradável nota de borras. Um cava versátil e harmonioso, concebido para acompanhar a mesa com naturalidade e estilo.

Estilo Bertha Reserva Brut Nature
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Carnes brancas, Peixe branco, Entradas

Sobre Bertha Reserva Brut Nature

Bertha Reserva Brut Nature é um espumante da D.O. Cava elaborado pela bodega Bertha com as variedades macabeo, parellada e xarel·lo.
 
Embora os primeiros cavas desta adega tenham sido lançados com o nome Josep Torres Sibill, em 1998 são registrados com a marca Bertha. Um nome inspirado em um potentíssimo canhão criado na 1ª Guerra Mundial e que se identifica com a força e o espírito revolucionário desta jovem mas enraizada adega do Penedès. 
 
Bertha Reserva Brut Nature nasce de variedades autóctones do Penedès, no centro de Sant Sadurní d’Anoia. Vinhedos situados entre a serra de Montserrat e o mar Mediterrâneo, trabalhados de forma tradicional. 
 
Bertha Reserva Brut Nature é um espumante elaborado pelo método champenoise. Primeiro, o mosto fermenta em depósitos de aço inoxidável a temperatura controlada e depois passa por uma segunda fermentação em garrafa. Em seguida, envelhece por um mínimo de 15 meses e finalmente é degolado sem adição de licor de expedição.
 
Bertha Reserva Brut Nature é o cava mais emblemático desta jovem adega penedesenca que combina tradição com inovação. Um espumante fresco e crocante com ares de modernidade.
 
 
2023

Bertha Reserva Brut Nature 2023 é um espumante seco e sofisticado que se revela com aromas de maçã e pera, acompanhados por levedura fresca e um delicado toque defumado. No paladar, mostra-se cremoso, com uma efervescência fina e perfeitamente integrada que envolve a fruta sem se sobrepor. A acidez equilibrada confere frescor e dinamismo, enquanto o envelhecimento adiciona profundidade e uma agradável nota de borras. Um cava versátil e harmonioso, concebido para acompanhar a mesa com naturalidade e estilo.
2022

Bertha Reserva Brut Nature 2022 é um espumante que exibe aromas sutis de frutas brancas, acompanhados por nuances de levedura fresca e um delicado toque defumado. É o cava emblemático da adega, fiel à tradição, com uma bolha elegante e perfeitamente integrada. Sua versatilidade o torna o parceiro ideal para qualquer refeição.       
2021

Bertha Reserva Brut Nature 2021 é um cava que encanta pela sua clareza e frescor. No nariz, exala aromas de maçã verde e pera, com um sutil toque cítrico que revigora os sentidos. Na boca, suas bolhas finas e constantes acariciam o paladar, enquanto seu equilíbrio entre acidez e textura revela uma elegância inata. Seu final é limpo e persistente, convidando a um próximo gole. Ideal para aqueles que buscam sutileza e pureza em cada taça.
2018 Bertha Reserva Brut Nature 2018 é um espumante refinado com aromas de frutas brancas, fermento fresco e nuances defumadas de envelhecimento. Na boca é leve, seco e cremoso. Um cava com um carbónico bem integrado e suave, acompanhado de leves notas lácticas.
2012 Na boca apresenta sutis toques lácticos e notas de leveduras frescas. E, sobretudo, um carbônico muito suave e bem integrado.

Cor palha.

Os aromas são bastante variados; podemos perceber leves notas frutadas, notas de envelhecimento e pepino.
2018
90 Suckling

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