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Decántalo
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Biodinâmico
Bond Vecina

Bond Vecina

A excelência vinícola de Napa
Biodinâmico
Bond Vecina
75 cl
2018
97 Parker
100 Suckling
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Detalhes
14.80%
Álcool 14.80%
Califórnia
Zona de produção Califórnia
AVA Napa Valley
Denominação de origem AVA Napa Valley
Bond Estate
Adega Bond Estate
Contém sulfitos
100% Cabernet Sauvignon
Varietais 100% Cabernet Sauvignon
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBond Vecina 2018

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico.

Bond Vecina 2018 é um vinho tinto concentrado com aromas expressivos de frutas maduras como cerejas e mirtilos, harmonizados com a presença sutil de carvalho, chocolate e nuances terrosas e especiarias. Na boca, apresenta-se com corpo e estrutura notáveis, seus taninos, embora presentes, são finos, e a acidez ótima proporciona um equilíbrio excepcional, garantindo uma passagem suave e agradável.



 

Estilo Bond Vecina
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Bond Vecina

Na vastidão dos vinhedos de Napa, a nobre variedade cabernet sauvignon ergue-se como um emblema da riqueza vinícola da região. Os solos diversos e as condições climáticas ideais deste vale californiano proporcionam um cenário perfeito para que esta variedade desenvolva seu esplendor característico. Desde as encostas ensolaradas até os solos ricos em minerais, cada vinhedo contribui com uma dimensão única à expressão desta cepa nobre. É neste cenário de grandeza vinícola que o prestigiado viticultor californiano H. William Harlan, proprietário de Harlan Estates, se inspirou para fundar Bond Estates, um projeto que se centra nos "grandes crus de Napa" para expressar o melhor do cabernet sauvignon.

Partindo de apenas cinco crus exclusivos de apenas 7-11 acres, dos quais Harlan não é proprietário, mas através de contratos permanentes mantém o controle total da viticultura, um de seus vinhos é Bond Vecina. Um monovarietal de cabernet sauvignon proveniente de um vinhedo de 4,5 hectares situado ao sul de Oakville a uma altitude de 100 metros. Cepas antigas plantadas em encostas em terraços de solo vulcânico que são cultivadas de forma biodinâmica e nas quais a irrigação foi gradualmente eliminada. Na adega, as uvas são selecionadas e desengaçadas para macerar e fermentar com leveduras autóctones. Finalmente, o vinho repousa em carvalho para alcançar o melhor refinamento.

Com uma produção que não chega a 600 caixas por ano, Bond Vecina é um dos ícones mais fascinantes de Napa Valley. Um grand cru ideal para guarda que nasce nas encostas que rodeiam este grande vale americano e que representa perfeitamente o melhor desta zona vitivinícola.

2018

Bond Vecina 2018 é um vinho tinto concentrado com aromas expressivos de frutas maduras como cerejas e mirtilos, harmonizados com a presença sutil de carvalho, chocolate e nuances terrosas e especiarias. Na boca, apresenta-se com corpo e estrutura notáveis, seus taninos, embora presentes, são finos, e a acidez ótima proporciona um equilíbrio excepcional, garantindo uma passagem suave e agradável.



 
2018
97 Parker
100 Suckling

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