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Bozeto de Exopto Rosado

Bozeto de Exopto Rosado

Um rosé aguardado com grande expectativa
Bozeto de Exopto Rosado
75 cl
2025
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Exopto
Adega Exopto
Contém sulfitos
Garnacha Tintorera, Tempranillo
Varietais Garnacha Tintorera, Tempranillo
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaBozeto de Exopto Rosado 2025

Vinho rosé Jovem. 6 meses em depósito.

Estilo Bozeto de Exopto Rosado
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Enchidos, Legumes, Carnes vermelhas

Sobre Bozeto de Exopto Rosado

Boceto de Exopto Rosado é um vinho rosé da D.O. La Rioja produzido pela vinícola Exopto. Este vinho é um assemblage das variedades Garnacha (50%) e Tempranillo (50%).

A uva do Boceto de Exopto Rosado provém de vinhedos antigos com idades entre 30 e 50 anos. O tipo de solo predominante é argiloso e calcário.

A vindima, realizada entre setembro e outubro, é efetuada com caixas de 12 quilos de capacidade. Desta forma, busca-se evitar que as uvas do Boceto de Exopto Rosado se rompam e fermentem antes do tempo.

Tanto no vinhedo quanto na vinícola, são realizados meticulosos processos de seleção dos cachos.

A uva passa por uma prensagem direta e fermenta posteriormente em tanques de aço inoxidável a uma temperatura constante e controlada de 15ºC.

Boceto de Exopto Rosado envelhece finalmente durante seis meses em tanques de aço inoxidável sobre suas próprias borras.

Exopto significa, em latim, "desejar intensamente, esperar com grande entusiasmo". É uma palavra que resume o espírito com que toda a equipe da vinícola trabalha.

Esta foi fundada em 2003 por Tom Puyauber na localidade de Laguardia.

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