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Supernova Roble

Carnudo, fresco e condimentado

75 cl
2024 Promoção!

75 cl
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90 Peñín

Consiga 0,17 € em Saldo Decántalo comprando este produto

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O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com Paack, ou de com PaackGo.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com Paack ou PaackGo.

Detalhes

Álcool 14.00%

Zona de produção Castela e Leão

Denominação de origem D.O. Ribera del Duero

Adega Briego

Contém sulfitos

Varietais 100% Tempranillo

Serviço 17.0

Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaSupernova Roble 2024

Vinho tinto Carvalho. 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estilo Supernova Roble

Frutado			Especiado
Jovem			Barrica
Leve			Corpo

Harmonização

Entradas, Enchidos, Queijos macios, Carnes vermelhas, Arrozes

Sobre Supernova Roble

Supernova Roble é um vinho tinto com barrica elaborado pela adega Briego com a variedade tempranillo no âmbito da D.O. Ribera de Duero.

Briego foi fundada no ano de 1988 pelos irmãos Benito, Gaspar, Javier e Fernando Hernando na localidade vallisoletana de Fompedraza quando decidiram transformar a exploração agrícola familiar numa adega para elaborar vinhos de qualidade. Atualmente, dispõem de um total de 77 hectares de vinhedos com uma produção anual de 400.000 garrafas.

Supernova Roble nasce de vinhedos com 30 anos de idade plantados em solo arenoso com pedra siliciosa e a uma altitude de 700 metros acima do nível do mar. Pratica-se uma agricultura tradicional e a vindima é realizada no momento ótimo de maturação.

Após desengaçar e prensar a uva de Supernova Roble, passa por uma fermentação com leveduras selecionadas e a uma temperatura controlada em depósitos de aço inoxidável. Depois, estagia durante 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Supernova Roble é um vinho tinto jovem carnudo, fresco e especiado, acessível a todos os bolsos.

Notas de prova
Pontuações

2017

Supernova Roble 2017 é um vinho tinto encorpado com aromas de frutas negras e vermelhas maduras e um toque de madeira tostada. No paladar, revela-se carnudo, delicado e elegante, com notas sublimes de canela, baunilha e especiarias.

2024	90 Peñín
2023	89 Peñín
2022	89 Peñín
2021	90 Peñín
2020	91 Peñín
2017	89 Peñín
2016	91 Peñín

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