Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Broadside Blackletter

Broadside Blackletter

Pura estrutura, elegância e complexidade
Broadside Blackletter
75 cl
2022
redeemConsiga 1,26 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Califórnia
Zona de produção Califórnia
Paso Robles
Denominação de origem Paso Robles
Broadside
Adega Broadside
Contém sulfitos
100% Cabernet Sauvignon
Varietais 100% Cabernet Sauvignon
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBroadside Blackletter 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 24 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Broadside Blackletter
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Broadside Blackletter

Algumas crianças brincam de ser astronautas; Brian Terrizzi fingia ser italiano todos os domingos na cozinha dos avós. Cresceu em Cincinnati, Ohio (EUA), num bairro onde os sobrenomes soavam mais a Oktoberfest do que a mandolinas, mas ele já sentia que algo de si vibrava entre panelas, frigideiras e aromas de tomate, alho e manjericão. Seus colegas de escola o chamavam de italiano — talvez pela vogal final de seu sobrenome —, e Brian, curioso como um gato, começou a explorar sua herança. Aqueles domingos familiares lhe ensinaram que ser siciliano não era apenas um sobrenome, mas histórias que se contavam à mesa, sabores que se compartilhavam e a magia do riso em torno da comida. 

Após a universidade, Brian mergulhou no mundo financeiro na Baía de São Francisco, mas a vida tinha outros planos. Uma festa, um vinho local… e de repente surgiu a oportunidade inesperada: trabalhar na vindima com Kent Rosenblum, o lendário enólogo da variedade zinfandel. Em questão de dias, Brian compreendeu que seu caminho estava entre vinhedos, uvas e barricas. Seu sonho era produzir vinhos italianos na Califórnia.

É por isso que, após uma breve passagem por Rosenblum, Brian foi para a Itália estudar o idioma, a culinária, o vinho… e reconectar-se com suas raízes. Anos mais tarde, na Fresno State, encontrou a parceira perfeita: Stephanie, com quem compartilha viticultura, vinhos e vida. Juntos fundaram Broadside e Giornata, duas vinícolas que já são referência no condado de San Luis Obispo, na Califórnia, uma região onde o clima mediterrâneo e os solos minerais permitem fazer magia em cada cacho de uva.

Um exemplo desse saber-fazer é Broadside Blackletter, um vinho que surge de vinhas velhas de cabernet sauvignon de baixo rendimento plantadas em solos de mineralidade profunda, carregados de histórias de antigos mares e fósseis escondidos. Este tinto da D.O. Paso Robles provém da subzona de Santa Margarita, a parte sul e mais fresca do vale, onde o clima e o terroir conferem frescor e equilíbrio a cada cacho. A vinificação é um ritual de paciência e precisão, e seu envelhecimento de 24 meses em barricas de carvalho francês lhe confere estrutura, elegância e complexidade.

Broadside Blackletter é uma viagem de Cincinnati a Sicília, passando pela Califórnia. Um vinho que guarda a curiosidade de uma criança entre panelas e aromas de alho e manjericão, e a paixão de quem transformou suas raízes em vinho.

 

2018

Broadside Blackletter 2018 ostenta um sedutor tom vermelho cereja que convida a desvendar seus segredos. Ao aproximar a taça ao nariz, depara-se com uma complexidade harmoniosa de aromas de couro, especiarias envolventes, cassis, um toque de noz-moscada e a doçura sutil das amoras. No paladar, revela uma opulência densa e profunda, prometendo uma experiência em constante evolução para aqueles que dedicam tempo a decantá-lo. Este vinho é uma escolha excelente para quem busca uma experiência intensa e complexa, com camadas de sabores que cativam desde o primeiro gole até o último. As características do ano 2018 conferiram a este vinho um perfil concentrado inigualável, destacando-se por sua riqueza e profundidade.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

62,85 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.