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Decántalo
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By Ott

By Ott

Um rosé fresco e frutado da Provença
By Ott
75 cl
2025
Magnum
2024
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Provence
Zona de produção Provence
AOC Côtes de Provence
Denominação de origem AOC Côtes de Provence
Domaines Ott
Adega Domaines Ott
Contém sulfitos
65% Garnacha Tintorera, 25% Cinsault, 8% Syrah, 2% Monastrell
Varietais 65% Garnacha Tintorera, 25% Cinsault, 8% Syrah, 2% Monastrell
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBy Ott 2025

Vinho rosé.

By Ott Rosé 2025 é um vinho rosé que evoca frescor e alegria com sua encantadora cor pálida, que remete aos entardeceres de verão. Ao aproximá-lo do nariz, revela uma cativante combinação de aromas frutados, como morangos e pêssegos, entrelaçados com um toque floral que acrescenta elegância. No paladar, é leve e bem equilibrado, com uma acidez refrescante que convida a continuar desfrutando. Este vinho é ideal para aqueles que buscam uma experiência vibrante, mas ao mesmo tempo reservada e sofisticada. Oferece um perfil frutado que não é excessivo, fazendo com que cada gole seja vivaz e memorável.

Estilo By Ott
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Entradas, Sushi, Defumados

Sobre By Ott

By Ott é um vinho rosé de AOC Côtes-de-Provence blend de Garnacha Tinta a 65%, Cinsault a 25%, Syrah a 8% e Mourvèdre a 2%, produzido por Domaines Ott.

Domaine Ott é uma vinícola da Provença fundada por um agrônomo alsaciano em 1912. Em 2004, foi anexada à prestigiada marca Louis Roeder e juntos produzem vinhos de alta qualidade.

A uva do By Ott provém de vinhedos em solos de xistos e calcários e é colhida manualmente. A uva é novamente selecionada ao chegar à vinícola e, uma vez lá, os cachos inteiros são prensados suavemente e, após uma maceração muito curta, o mosto fermenta em tanques de aço com controle de temperatura.

By Ott é um vinho rosé fresco, frutado e agradável ao paladar. Harmoniza perfeitamente com todo tipo de pratos mediterrâneos.

2025

By Ott Rosé 2025 é um vinho rosé que evoca frescor e alegria com sua encantadora cor pálida, que remete aos entardeceres de verão. Ao aproximá-lo do nariz, revela uma cativante combinação de aromas frutados, como morangos e pêssegos, entrelaçados com um toque floral que acrescenta elegância. No paladar, é leve e bem equilibrado, com uma acidez refrescante que convida a continuar desfrutando. Este vinho é ideal para aqueles que buscam uma experiência vibrante, mas ao mesmo tempo reservada e sofisticada. Oferece um perfil frutado que não é excessivo, fazendo com que cada gole seja vivaz e memorável.
2024

By Ott 2024 é um vinho rosé que resplandece na taça com seu delicado tom pêssego, como um pôr do sol filtrado entre os guarda-sóis de um terraço em Cannes. Seu perfume seduz com frutas douradas e um toque exótico, evocando elegância sem esforço. No paladar, é puro requinte: fresco, envolvente e sutilmente mineral, com uma acidez leve que prolonga o prazer e acaricia o paladar como uma refrescante brisa marítima.
2023

By Ott 2023 apresenta-se com uma encantadora cor rosa cristalina e sutis toques alaranjados. No olfato, revela um nariz delicado e frutado, destacando aromas de pêssego, damasco, maracujá e manga. Ao prová-lo, revela-se intenso e fresco, oferecendo uma textura crocante e um agradável leque de nuances frutadas que persistem no paladar. Um rosé jovem e leve, ideal para desfrutar em qualquer ocasião.
2021

By Ott 2021 é um vinho rosé fresco com deliciosos aromas de frutas vermelhas frescas acompanhados de notas herbáceas. Na boca, é guloso, fresco e equilibrado. Um vinho com uma entrada floral e uma acidez pronunciada. O final é longo e persistente.
2019 By Ott 2019 é um vinho rosé que, no nariz, nos brinda aromas frutados que nos remetem a frutas de caroço amarelas. Em boca, apresenta-se delicado e elegante, onde a fruta se reafirma acompanhada por uma nota cítrica de frescor.
2018 By Ott 2018 tem um nariz delicado e frutado. Com aromas de pêssego e damasco e toques de frutas exóticas. Na boca é fresco, amável, com fruta persistente e final um tanto cítrico e especiado.
2023
91 Suckling
2020
87 Parker
91 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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