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Ecológico
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo

Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo

O "Señor do Grande Lago"
Ecológico
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo
75 cl
2021
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Lombardia
Zona de produção Lombardia
DOC Lugana
Denominação de origem DOC Lugana
Ca' Lojera
Adega Ca' Lojera
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
100% Trebbiano di Lugana
Varietais 100% Trebbiano di Lugana
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCa' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2021

Vinho branco Amadurecido em aço inoxidável Ecológico. 24 meses em depósito de aço inoxidável.

Estilo Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Sushi, Pratos apimentados, Mariscos

Sobre Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo

Quando Ambra e Franco Tiraboschi encontraram uma propriedade à venda nas margens sul do lago de Garda, na Lombardia (Itália), e perceberam o microclima perfeito que a brisa proporcionava à vinha, não puderam resistir. Assim, sem hesitar, adquiriram a propriedade com produção de uvas. No entanto, ao perceberem que não encontravam comprador para a sua colheita em 1992, decidiram elaborar os seus próprios vinhos. Sob o nome de Ca' Lojera (Casa dos Lobos no dialeto local), em referência aos lobos que antigamente habitavam esta região, apresentam-nos vinhos que interpretam fielmente o terroir da DOC Lugana e que se tornaram referência nesta região.

Um dos seus vinhos mais reconhecidos, Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo, trata-se de um monovarietal elaborado a partir de uvas de trebbiano, que no dialeto local é conhecido como turbiana. São cepas plantadas em solos argilosos e ligeiramente atacadas pela botrytis cinerea, que se desenvolve graças à brisa gerada pelo lago. O cultivo é ecológico e a vindima manual no momento ótimo de maturação. Na adega, as uvas são selecionadas e desengaçadas para iniciar a fermentação em depósitos de aço inoxidável com leveduras autóctones. Segue-se o envelhecimento durante 2 anos nestes mesmos recipientes e mais 6 meses em garrafa antes de ser lançado no mercado.

Apelidado de "Senhor do Grande Lago", Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo é um vinho branco que se destaca pela sua complexidade e elegância. Uma expressão autêntica da arte vinícola da região e uma verdadeira delícia para os amantes do vinho.

 

2020

Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2020 é um vinho branco de corpo moderado e um toque aromático. No nariz, apresenta delicadas notas de maçã verde e pera, complementadas por um sutil aroma de pêssego. Na boca, sua textura cremosa e frescura equilibrada o tornam extremamente agradável. Este vinho foi envelhecido em aço inoxidável, conferindo-lhe uma pureza e vivacidade notáveis. Ideal para aqueles que procuram um branco elegante e bem estruturado.
2019

Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2019 exibe uma atrativa cor amarelo-palha e uma consistência notável. Ao aproximar o nariz, desdobram-se aromas de flores brancas, acompanhados por sutis notas de ervas medicinais e um toque de pedra molhada que remete à terra. No paladar, este vinho branco revela sua plenitude, oferecendo sabores que lembram frutas de caroço maduras como o pêssego, equilibrados com uma acidez refrescante. Seu final é longo e deixa uma sensação cremosa que convida a continuar desfrutando.

 

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