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Decántalo
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Cal Pla Negre

Cal Pla Negre

Um vinho tinto envelhecido e concentrado
Cal Pla Negre
75 cl
2023
Magnum
2023
75 cl
2022
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O.Q. Priorat
Denominação de origem D.O.Q. Priorat
Cal Pla
Adega Cal Pla
Contém sulfitos
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tintorera
Varietais Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tintorera
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCal Pla Negre 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estilo Cal Pla Negre
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Entradas, Enchidos, Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre Cal Pla Negre

Cal Pla Negre é um vinho tinto da D.O. Priorat, produzido pela Celler Cal Pla. Nos Estados Unidos, é comercializado sob a marca Mas d'en Compte Black Slate Porrera.

Trata-se de uma pequena adega familiar localizada em Porrera (Tarragona), que se orgulha de uma tradição vitivinícola que remonta a 1814.

Cal Pla Negre é elaborado com uvas das variedades garnacha, cariñena e cabernet sauvignon provenientes de vinhas com 10 anos, orientadas a noroeste. Os vinhedos estão plantados em terraços, sobre solos de ardósia a uma altitude de 450 metros.

O primeiro passo na elaboração do Cal Pla Negre é uma vindima manual. Uma vez na adega, e após uma maceração das uvas com a sua própria pele, realiza-se uma fermentação em depósito de aço inoxidável a temperatura controlada.

Finalmente, Cal Pla Negre envelhece durante 12 meses em barricas usadas de carvalho francês e carvalho americano.

2022

Cal Pla Negre 2022 apresenta-se com aromas intensos de compota de framboesas e frutos negros como o cassis. No paladar, percebem-se sabores de frutas negras bem maduras, acompanhados de notas especiadas e um toque mineral. A sua textura é suave e volumosa, graças a taninos bem integrados. Este vinho oferece uma boa persistência, deixando agradáveis sensações de fruta em licor. O seu perfil é fluido, tornando-o muito acessível e agradável ao paladar.
2021

Cal Pla Negre 2021 apresenta um caráter frutado intenso, onde sobressaem as notas de fruta negra em compota, como ameixas, amoras e mirtilos, envoltas em uma maturidade sutil. Na boca, este vinho tinto revela uma personalidade sóbria e carnuda, com taninos que se fundem harmoniosamente a cada gole. Seu equilíbrio é notável, combinando uma boa acidez com uma frescura que convida a continuar desfrutando. Seu final é persistente, deixando uma impressão concentrada e plena.
2018

Cal Pla Negre 2018 é um tinto concentrado. No nariz, revela notas agradáveis de frutas negras, tostados e especiarias. Na boca, apresenta-se fresco, com mineralidade e nuances de flores silvestres. Direto e sério. Carnudo, intenso e delicioso. Taninos bem polidos. Final longo e persistente.
2017

Cal Pla Negre Magnum 2017 é um tinto maduro e concentrado, com o caráter frutado e rústico que aportam as variedades da uva e os toques especiados da barrica. No nariz, apresenta aromas bem definidos, com notas de framboesa, frutos negros, cassis e nuances minerais. Na boca, esses sabores se combinam com um fundo mineral e especiado. Textura suave, com volume e taninos bem integrados. Boa persistência. 
2016 Cal Pla Negre 2016 é um vinho tinto de corpo médio-alto e com uma excelente frutuosidade. Em uma safra marcada pelo calor, os aromas se destacam por um ponto adicional de maturidade e concentração em boca.
2013 Seco, com corpo, muito carnudo e

Vermelho cereja com borda granada. Intenso e escuro. Apresenta uma lágrima fina levemente tingida.



Intenso e complexo, aromas frutados de fruta negra em compota, tostados e especiados. Notas torradas e de alcaçuz.
2009 Na boca, revela-se saboroso, com uma generosa carga frutal, uma acidez mais que adequada, taninos ligeiramente ásperos mas bem integrados, e um final prolongado de notável persistência. Retrogosto de fruta madura e notas retronasais tostadas e minerais.

Cor cereja picota com borda granada. Limpo e brilhante. Apresenta uma lágrima fina e ligeiramente tingida.

Nariz de elevada intensidade, complexa e agradável, onde surgem aromas de couro, tostados e especiarias intensas, que gradualmente dão lugar a uma fruta negra carnuda e madura. No fundo, uma sutil mineralidade.
2008 Na boca, revela-se saboroso, com uma excelente carga frutal, uma acidez mais que correta, taninos ligeiramente rugosos, mas bem integrados, e um final prolongado com notável persistência. Retrogosto de fruta madura e retronasal tostado e mineral. Um vino tinto com uma excepcional relação qualidade-prazer-preço.

Cor cereja picota com bordas granadas. Límpido e brilhante. Apresenta uma fina lágrima ligeiramente tingida.

Nariz de elevada intensidade, complexa e agradável, onde surgem aromas a couros, tostados e intensos especiados que, gradualmente, dão lugar a uma fruta negra bem carnuda e madura. No fundo, uma sutil mineralidade.
2021
88 Peñín
2015
91 Parker
2013
95 Parker
2006
90 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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