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Cal Pla Negre

Cal Pla Negre

Um vinho tinto envelhecido e concentrado
Cal Pla Negre
Magnum
2023
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O.Q. Priorat
Denominação de origem D.O.Q. Priorat
Cal Pla
Adega Cal Pla
Contém sulfitos
60% Garnacha Tintorera, 40% Cariñena
Varietais 60% Garnacha Tintorera, 40% Cariñena
15.0
Serviço 15.0
Magnum
Volume Magnum

Notas de provaCal Pla Negre Magnum 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estilo Cal Pla Negre
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Enchidos, Leguminosas, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Cal Pla Negre

Cal Pla Negre é um vinho tinto da D.O. Priorat, produzido pela Celler Cal Pla. Nos Estados Unidos, é comercializado sob a marca Mas d'en Compte Black Slate Porrera.

Trata-se de uma pequena adega familiar localizada em Porrera (Tarragona), que se orgulha de uma tradição vitivinícola que remonta a 1814.

Cal Pla Negre é elaborado com uvas das variedades garnacha, cariñena e cabernet sauvignon provenientes de vinhas com 10 anos, orientadas a noroeste. Os vinhedos estão plantados em terraços, sobre solos de ardósia a uma altitude de 450 metros.

O primeiro passo na elaboração do Cal Pla Negre é uma vindima manual. Uma vez na adega, e após uma maceração das uvas com a sua própria pele, realiza-se uma fermentação em depósito de aço inoxidável a temperatura controlada.

Finalmente, Cal Pla Negre envelhece durante 12 meses em barricas usadas de carvalho francês e carvalho americano.

2022

Cal Pla Negre 2022 apresenta-se com aromas intensos de compota de framboesas e frutos negros como o cassis. No paladar, percebem-se sabores de frutas negras bem maduras, acompanhados de notas especiadas e um toque mineral. A sua textura é suave e volumosa, graças a taninos bem integrados. Este vinho oferece uma boa persistência, deixando agradáveis sensações de fruta em licor. O seu perfil é fluido, tornando-o muito acessível e agradável ao paladar.
2021

Cal Pla Negre 2021 apresenta um caráter frutado intenso, onde sobressaem as notas de fruta negra em compota, como ameixas, amoras e mirtilos, envoltas em uma maturidade sutil. Na boca, este vinho tinto revela uma personalidade sóbria e carnuda, com taninos que se fundem harmoniosamente a cada gole. Seu equilíbrio é notável, combinando uma boa acidez com uma frescura que convida a continuar desfrutando. Seu final é persistente, deixando uma impressão concentrada e plena.
2018

Cal Pla Negre 2018 é um tinto concentrado. No nariz, revela notas agradáveis de frutas negras, tostados e especiarias. Na boca, apresenta-se fresco, com mineralidade e nuances de flores silvestres. Direto e sério. Carnudo, intenso e delicioso. Taninos bem polidos. Final longo e persistente.
2017

Cal Pla Negre Magnum 2017 é um tinto maduro e concentrado, com o caráter frutado e rústico que aportam as variedades da uva e os toques especiados da barrica. No nariz, apresenta aromas bem definidos, com notas de framboesa, frutos negros, cassis e nuances minerais. Na boca, esses sabores se combinam com um fundo mineral e especiado. Textura suave, com volume e taninos bem integrados. Boa persistência. 
2016 Cal Pla Negre 2016 é um vinho tinto de corpo médio-alto e com uma excelente frutuosidade. Em uma safra marcada pelo calor, os aromas se destacam por um ponto adicional de maturidade e concentração em boca.
2013 Seco, com corpo, muito carnudo e

Vermelho cereja com borda granada. Intenso e escuro. Apresenta uma lágrima fina levemente tingida.



Intenso e complexo, aromas frutados de fruta negra em compota, tostados e especiados. Notas torradas e de alcaçuz.
2009 Na boca, revela-se saboroso, com uma generosa carga frutal, uma acidez mais que adequada, taninos ligeiramente ásperos mas bem integrados, e um final prolongado de notável persistência. Retrogosto de fruta madura e notas retronasais tostadas e minerais.

Cor cereja picota com borda granada. Limpo e brilhante. Apresenta uma lágrima fina e ligeiramente tingida.

Nariz de elevada intensidade, complexa e agradável, onde surgem aromas de couro, tostados e especiarias intensas, que gradualmente dão lugar a uma fruta negra carnuda e madura. No fundo, uma sutil mineralidade.
2008 Na boca, revela-se saboroso, com uma excelente carga frutal, uma acidez mais que correta, taninos ligeiramente rugosos, mas bem integrados, e um final prolongado com notável persistência. Retrogosto de fruta madura e retronasal tostado e mineral. Um vino tinto com uma excepcional relação qualidade-prazer-preço.

Cor cereja picota com bordas granadas. Límpido e brilhante. Apresenta uma fina lágrima ligeiramente tingida.

Nariz de elevada intensidade, complexa e agradável, onde surgem aromas a couros, tostados e intensos especiados que, gradualmente, dão lugar a uma fruta negra bem carnuda e madura. No fundo, uma sutil mineralidade.
2021
88 Peñín
2015
91 Parker
2013
95 Parker
2006
90 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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