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Decántalo
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Ecológico
Biodinâmico
Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias

A interpretação mais refinada de La Rioja
Ecológico
Biodinâmico
Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias
75 cl
2022
95 Decántalo
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Carlos Sánchez Viticultor
Adega Carlos Sánchez Viticultor
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCarlos Sánchez Buradòn Las Plegarias 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico e Ecológico. 1 mês em barrica e 1 meses em foudres.

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias 2022 é um vinho tinto leve e envelhecido em barrica. No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas como cerejas e morangos, acompanhados por um toque sutil de baunilha. Na boca, é suculento e equilibrado, com taninos suaves que o tornam fácil de beber. Seu final é agradável e persistente, deixando uma sensação fresca e frutada. Ideal para quem procura um vinho acessível e bem elaborado.

Estilo Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça, Carnes brancas, Saladas, Peixe branco

Sobre Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias

Como afirma o provérbio africano: "Se queres ir rápido, vai sozinho; mas se queres ir longe, vai acompanhado". Assim procederam os viticultores Nacho Jiménez, Javier García e Carlos Sánchez, que se uniram para criar o projeto 3 Viñerones, com o qual conseguiram alcançar todos os lugares que se propuseram. No entanto, sempre há um pequeno espaço reservado para sonhar individualmente com projetos mais pessoais, como o de Carlos Sánchez.

Agora, este professor — que acabou se dedicando ao mundo do vinho —, percorre sozinho desde a Sierra de Gredos (Madrid) até La Rioja Alta, especificamente em San Vicente de la Sonsierra, para elaborar seus próprios vinhos, com um enfoque muito mais pessoal. A esta coleção, onde há espaço para diferentes variedades, pertence Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias.

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias nasce em La Rad, a única parcela desta zona que Carlos Sánchez possui, onde abundam os solos argilo-calcários, com pedras na superfície. Este terreno, onde as vinhas crescem a mais de 400 metros de altitude, está também muito próximo de La Bastida, a outra localidade onde Carlos utiliza as instalações da cooperativa para processar as uvas (sim, sim; como se lê. Carlos Sánchez por enquanto não tem adega própria). Afinal, todos esses lugares são familiares e bem conhecidos por Carlos, que na infância passava os verões lá com sua família.

Em Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias, que fermenta em fudres e barricas, não só se conhece a faceta mais íntima deste viticultor, como também é um bom exercício para observar as diferenças entre esta garnacha — cultivada em La Rioja Alta — e a garnacha que Carlos Sánchez obtém na Sierra de Gredos — onde começou suas elaborações —. Em particular, esta variedade, que é uma das mais plantadas na Espanha, mostra nuances muito diferentes do que se costuma ver nesta região: enquanto a maioria dos tintos de Rioja apresentam corpo e peso na boca, em Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias descobre-se maior leveza e fluidez, mais semelhante às garnachas da Sierra de Gredos (onde abundam os solos graníticos).

Como mencionamos, Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias fermentará em fudres e barricas (de 600 e 500 litros, respectivamente). Previamente, terá o mínimo tratamento, já que nem sequer é desengaçado. Em seguida, terá uma maceração de um mês nestes mesmos depósitos de madeira até que finalmente seja engarrafado, sem filtrar nem estabilizar. Pode ser que La Rioja e seu sabor já sejam bem conhecidos.

Apostamos que não é a primeira vez que se beberá uma taça. Mas não faz mal redescobrir esta região do nordeste espanhol através dos olhos de Carlos Sánchez. Seja como for, garantimos que Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias não vai decepcionar.

2022

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias 2022 é um vinho tinto leve e envelhecido em barrica. No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas como cerejas e morangos, acompanhados por um toque sutil de baunilha. Na boca, é suculento e equilibrado, com taninos suaves que o tornam fácil de beber. Seu final é agradável e persistente, deixando uma sensação fresca e frutada. Ideal para quem procura um vinho acessível e bem elaborado.
2021

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias 2021 revela-se com um nariz repleto de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, e um toque de amoras que adicionam profundidade. Na boca, sua passagem é suave e ligeiramente leve, mantendo a essência da fruta encontrada no olfato. Este vinho tinto oferece uma concentração equilibrada que o torna acessível e agradável, com uma presença sutil de taninos que envolvem o paladar sem sobrecarregar.
2020

Carlos Sánchez Buradón Garnacha 2020 é um tinto suculento e elegante, extremamente fresco e delicado. No nariz, apresenta predominantemente notas florais que evoluem para matizes mais frutados, com destaque para o morango. Na boca, revela-se muito sutil e sofisticado, fluido e leve, com uma acidez rica e saborosa. No fundo, percebem-se toques minerais. Final requintado.
2021
94 Parker

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