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Decántalo
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Carmes de Rieussec

Carmes de Rieussec

O segundo vinho de Château Rieussec
Carmes de Rieussec
75 cl
2018
91 Parker
91 Suckling
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Bordéus
Zona de produção Bordéus
AOC Sauternes
Denominação de origem AOC Sauternes
Château Rieussec
Adega Château Rieussec
Contém sulfitos
80% Sémillon, 10% Muscadelle, 10% Sauvignon Blanc
Varietais 80% Sémillon, 10% Muscadelle, 10% Sauvignon Blanc
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCarmes de Rieussec 2018

Vinho doce Fermentado em barrica.

Estilo Carmes de Rieussec
Pouco complexo
Extremamente complexo
Pouco doce
Muito doce
Harmonização
Queijos azuis, Foie gras

Sobre Carmes de Rieussec

Carmes de Rieussec é um vinho doce fermentado em barrica elaborado pelo Château Rieussec na AOC Sauternes (Bordéus) com as variedades sauvignon blanc, muscadelle e semillon.

 

 

Desde que o Domínio de Rieussec foi confiscado aos monges carmelitas no século XVIII, passou por diversas mãos. No entanto, foi em 1984, quando adquirido pelo Domaine Barons de Rothschild, que se implementaram uma série de regras rigorosas para expressar o melhor potencial de um terroir excepcional: Premier Cru Classé de Sauternes e Barsac.

 

 

Carmes de Rieussec nasce de 93 hectares de vinhedo localizado entre Fargues e Sauternes, na região vinícola de Bordéus. São cepas antigas plantadas em solos de cascalho com depósitos sedimentares. A colheita é manual e, sendo realizada em várias etapas, pode durar entre um mês e meio e dois meses.

 

 

Uma vez selecionadas meticulosamente as uvas de Carmes de Rieussec, inicia-se a fermentação em barricas de madeira. Depois, o vinho envelhece durante 18 meses em barricas de carvalho francês.

 

 

Nomeado em homenagem aos religiosos carmelitas que residiam neste domínio no século XVIII, Carmes de Rieussec é o segundo vinho desta prestigiada vinícola. Um vinho com uma intensa e variada gama aromática e com um paladar amplo e generoso. Uma doce bênção!

 

 

2014

Carmes de Rieussec 2014 é um vinho doce com um nariz complexo de fruta muito madura, flores de acácia, notas de mel e toques de madeira. Na boca é denso, untuoso e generoso. Um vinho com sabores frutados em compota e um final amplo e amendoado.
2018
91 Parker
91 Suckling
2017
91 Parker
93 Suckling
2016
91 Parker
91 Suckling
2015
91 Parker
93 Suckling
2014
90 Parker
91 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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