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Decántalo
Casa Sosegada

Casa Sosegada

Um tinto para se reconectar com a origem
Casa Sosegada
priority_high 75 cl
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Comunidade Valenciana
Zona de produção Comunidade Valenciana
Contém sulfitos
40% Forcayat, 40% Monastrell, 20% Otras Variedades Tintas
Varietais 40% Forcayat, 40% Monastrell, 20% Otras Variedades Tintas
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCasa Sosegada 2024

Vinho tinto Amadurecido em concreto. 18 meses em ovos de cimento.

Casa Sosegada 2024 é um vinho tinto mediterrâneo de perfil elegante e harmonioso, onde a fruta vermelha e negra fresca se entrelaça com reminiscências de ervas aromáticas do monte, especiarias suaves e delicadas notas florais. No paladar, apresenta uma textura sedosa, com taninos finos e uma frescura que lhe confere equilíbrio e naturalidade. O seu final seco e calcário deixa uma sensação profunda e luminosa, com um toque muito especial.
Estilo Casa Sosegada
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Peixe gordo, Queijos azuis, Saladas, Mariscos, Queijos macios, Peixe branco

Sobre Casa Sosegada

Que tal se a serenidade pudesse ser engarrafada? No alto do Valle dels Alforins (Valência), onde o Mediterrâneo se encontra com uma paisagem mais tranquila e luminosa, nasce Casa Sosegada, um tinto que convida a desacelerar e a contemplar o vinho de uma perspectiva distinta. Uma expressão autêntica da terra valenciana, distante dos caminhos mais previsíveis.
 
A história deste vinho começa em 2001, quando Rafael Cambra iniciou a produção dos seus primeiros vinhos em uma antiga garagem de frutas transformada em uma pequena adega artesanal. Com o passar dos anos, o projeto encontrou seu lar definitivo entre os vinhedos de Fontanars dels Alforins, em torno de uma antiga casa que acabou dando nome a este vinho tinto e que resume sua filosofia: trabalhar a terra com paciência, respeito e um olhar mais sereno.
 
Casa Sosegada nasce de vinhas antigas cultivadas em vaso a cerca de 600 metros de altitude, em uma paisagem onde a argila aporta calor e o calcário preserva a frescura. A monastrell convive aqui com variedades tradicionais recuperadas como arcos, forcallat, bonicaire e rojal, resultando em um vinho com uma personalidade distinta, onde a fruta mediterrânea encontra uma sensação mais leve e elegante. Seu envelhecimento em depósitos de concreto em forma de ovo ajuda a manter essa expressão natural e essa textura envolvente que convida a continuar bebendo.
 
Casa Sosegada é um vinho tinto para aqueles que apreciam descobrir caminhos menos percorridos. Para uma mesa sem pressa, uma conversa que se prolonga ou aquele momento em que se deseja abrir algo especial sem precisar de uma ocasião extraordinária. Porque, às vezes, a melhor maneira de retornar às origens é simplesmente abrir uma garrafa e deixar que o tempo faça o resto.
2024
Casa Sosegada 2024 é um vinho tinto mediterrâneo de perfil elegante e harmonioso, onde a fruta vermelha e negra fresca se entrelaça com reminiscências de ervas aromáticas do monte, especiarias suaves e delicadas notas florais. No paladar, apresenta uma textura sedosa, com taninos finos e uma frescura que lhe confere equilíbrio e naturalidade. O seu final seco e calcário deixa uma sensação profunda e luminosa, com um toque muito especial.

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