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Ecológico

Vegano

Natural

Cavarodes Arbois Chardonnay Messagelin

Um Chardonnay delicado e repleto de mineralidade

Ecológico

Vegano

Natural

75 cl
2018

Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Detalhes

Álcool 13.00%

Zona de produção Jura

Denominação de origem AOC Arbois

Adega Domaine des Cavarodes

Pet-Nat, Vinho

Varietais 100% Chardonnay

Serviço 12.0

Volume 75 cl

Notas de provaCavarodes Arbois Chardonnay Messagelin 2018

Vinho branco Amadurecido em madeira Natural, Ecológico e Vegano. 12 meses em barrica de carvalho francês usada.

Cavarodes Arbois Chardonnay Messagelin 2018 é um vinho branco refinado com um nariz expressivo de cítricos e frutos amarelos maduros sobre um fundo mineral. Na boca é amplo, redondo e frutado. Um vinho equilibrado com um magnífico final amargo e com toques salinos.

Estilo Cavarodes Arbois Chardonnay Messagelin

Jovem			Barrica
Leve			Corpo
Pouco Aromático			Muito aromático

Harmonização

Carnes brancas, Enchidos, Peixe branco

Sobre Cavarodes Arbois Chardonnay Messagelin

Cavarodes Arbois Chardonnay Messagelin é um vinho branco natural produzido por Domaine des Cavarodes com a variedade chardonnay na AOC Arbois, no Jura (França).

Domaine des Cavarodes é o projeto de Etienne Thiebaud, um jovem viticultor que em 2007, com apenas 22 anos, assume a pequena propriedade familiar na aldeia de Cramans e começa a produzir vinhos naturais de impressionante pureza que refletem perfeitamente o terroir de onde provêm.

Cavarodes Arbois Chardonnay Messagelin provém de vinhas velhas plantadas em solos de calcário, argila e margas calcárias. Videiras com certificação Ecocert que são trabalhadas de forma orgânica e com tratamentos biodinâmicos. A vindima é manual no momento ótimo de maturação.

Na adega, as uvas de Cavarodes Arbois Chardonnay Messagelin fermentam espontaneamente com leveduras autóctones e depois o vinho envelhece em barricas de carvalho francês usadas durante 12 meses. Finalmente, é engarrafado sem clarificação, sem filtração e sem adição de sulfitos.

Autêntico artesão do vinho, Etienne Thiebaud elabora Cavarodes Arbois Chardonnay Messagelin demonstrando a delicadeza, a mineralidade e a beleza da denominação vinícola mais antiga e grande da França.

Notas de prova

2018

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