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Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles

Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles

Pura e bela essência de Jura
Ecológico
Vegano
Natural
Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles
75 cl
2020
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Jura
Zona de produção Jura
AOC Arbois
Denominação de origem AOC Arbois
Domaine des Cavarodes
Adega Domaine des Cavarodes
Pet-Nat, Vinho
100% Poulsard
Varietais 100% Poulsard
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira Natural, Ecológico e Vegano. 12 meses em foudres.

Estilo Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Legumes

Sobre Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles

Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles é um vinho tinto natural elaborado pelo Domaine des Cavarodes com a variedade poulsard na AOC Arbois, em Jura (França).
 
Com apenas 22 anos, em 2007 o jovem Etienne Thiébaud cria seu próprio projeto Domaine de Cavarodes no coração do Jura sob a influência de especialistas regionais em vinificação natural. Defensor tanto das variedades típicas quanto das recentemente recuperadas, realiza um trabalho minucioso para alcançar vinhos que se destacam principalmente pela sua beleza e pureza.
 
Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles provém de vinhas plantadas em solos calcários sobre margas. Pratica-se uma agricultura ecológica e não se aplica nenhum tratamento químico que possa afetar o equilíbrio natural do terroir. Em contrapartida, utilizam-se infusões de ervas e realizam-se podas e colheitas manuais de acordo com o calendário lunar.
 
Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles é vinificado com a mínima intervenção e sem enxofre. A fermentação é espontânea com leveduras autóctones e o vinho envelhece em fudres durante 12 meses. Finalmente, o vinho é engarrafado sem filtrar e sem clarificar. 
 
Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles trata-se de um vinho tinto gastronômico que expressa sem maquiagem alguma a essência do terroir original de Jura. 
 
2019
Cavarodes Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles 2019 é um vinho tinto fluido com um bouquet frutado acompanhado de notas de couro e toques de terra molhada. Na boca é suculento, límpido e fresco. Um vinho com uma acidez vibrante e taninos puros. Recomenda-se degustar nos primeiros dez anos.
 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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