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Cérvoles Garnatxa

Cérvoles Garnatxa

Portentosa Garnacha
Cérvoles Garnatxa
75 cl
2024
91 Peñín
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Costers del Segre
Denominação de origem D.O. Costers del Segre
Cérvoles
Adega Cérvoles
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCérvoles Garnatxa 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 6 meses em diferentes recipientes.

Estilo Cérvoles Garnatxa
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Enchidos, Carnes vermelhas, Arrozes

Sobre Cérvoles Garnatxa

Cérvoles Garnatxa é um vinho tinto produzido por Cérvoles Celler em La Pobla de Cérvoles (Lleida), D.O. Costers del Segre.

 

Cérvoles Celler foi fundada pela família Cusiné, vinificando a primeira colheita no ano de 1997. Uma minuciosa seleção dos cachos e um intenso cuidado das vinhas permitem à adega elaborar vinhos da mais alta qualidade.

Cérvoles Celler possui 32 hectares de vinhedos e conta com uma tecnologia moderna destinada a maximizar a qualidade de seus produtos.

As vinhas plantadas no final da década de 70 estão distribuídas em 10 parcelas situadas entre 700 e 800 metros de altitude.

O clima da região é de tipo continental, com invernos especialmente frios e verões muito quentes. A temperatura média anual ronda os 14°C-15°C.

 

Cérvoles Garnatxa é um vinho elaborado com Garnacha de vinhedos próprios, situados a mais de 700 metros de altitude sobre solos com abundantes cascalhos e de textura franco-argilosa com boa retenção hídrica.

A vindima é manual e, uma vez que as uvas chegam à adega, são desengaçadas para posteriormente macerar a frio. A fermentação ocorre em depósitos de aço inoxidável a temperatura controlada. Após a fermentação, uma parte do vinho permanece nesses mesmos depósitos e a outra parte em barricas de carvalho de 4000 litros.

 

Cérvoles Garnatxa é um vinho suculento, guloso e fresco. A maturação mista respeita e potencializa ao máximo a fruta, conferindo notas de frutos vermelhos maduros banhados em licor.

2019

Cérvoles Garnatxa 2019 é um tinto extremamente saboroso. No nariz, apresenta notas de frutas vermelhas maduras (amoras, groselhas, cerejas), ervas secas, carvalho cremoso, frutas ao licor e especiarias (pimenta branca). Na boca, é potente e sedoso, com caráter especiado, taninos maduros e sabores de frutas maduras. Fresco e muito expressivo. Apetitoso.
2024
91 Peñín
2019
92 Peñín
2017
90 Peñín
2015
90 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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