Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
César Príncipe

César Príncipe

Saborosa suculência
César Príncipe
75 cl
2022
92 Parker
95 Peñín
redeemConsiga 0,48 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Cigales
Denominação de origem D.O. Cigales
César Príncipe
Adega César Príncipe
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCésar Príncipe 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 14 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estilo César Príncipe
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Risotos, Queijos macios, Carnes vermelhas, Caça

Sobre César Príncipe

César Príncipe Crianza é um vinho tinto da D.O. Cigales elaborado por César Príncipe. Este vinho é um monovarietal de Tempranillo.

César Príncipe Crianza nasce a partir de uvas provenientes de três parcelas distintas localizadas em Fuensaldaña, em Valladolid. As vinhas dessas parcelas são antigas e possuem uma densidade muito baixa.

A vindima é manual e selecionada. Os cachos, uma vez na adega, passam por um processo de desengace completo.

Realiza-se então uma maceração a frio durante cerca de dois dias. O mosto resultante deste processo fermenta posteriormente em depósitos de aço inoxidável a uma temperatura controlada entre 28º e 30º.

Após a primeira fermentação de aproximadamente uma semana, ocorre a maceração em contato com as películas durante mais três semanas.

César Príncipe Crianza realiza então a fermentação malolática: parte em barricas e o restante em depósitos.

César Príncipe Crianza realiza por fim uma maturação em barricas de carvalho francês -80% do total- e americano -os restantes 20%- por um período de 14 meses. As barricas são renovadas e não ocorre nenhum trasfega.

A adega César Príncipe, que leva o nome do seu fundador, possui 40 hectares de vinhas antigas com uma idade média superior a 60 anos. É um dos maiores expoentes da D.O. Cigales.

2021

César Príncipe 2021 é um vinho tinto expressivo e vigoroso. No nariz, exibe aromas de morangos e framboesas que se entrelaçam com notas de toffee, especiarias, balsâmicos e alcaçuz. Na boca, apresenta uma passagem ampla e prolongada, com taninos firmes, integrados e maduros. Seu perfil concentrado o torna rico em nuances e evolui de maneira interessante na taça.                       
2017

César Príncipe 2017 é um tinto muito fino e sutil. No nariz é complexo e expressivo, com notas especiadas, minerais e lembranças de fruta madura negra. Na boca é elegante, estruturado e carnudo. Guloso. Muito elegante. Final longo e persistente. 
2012 Amplo e elegante. Frutado e com boa acidez. Revela-se carnudo, saboroso e fino. Destacam-se os seus taninos e o seu final persistente e prolongado.

Cor vermelha cereja intensa com tonalidades violáceas.

Complexo e de alta intensidade. Destacam-se aromas frutados e especiados e notas de ervas aromáticas.
2010 É um vinho tinto que, em boca, revela-se amplo, delicioso, elegante, fino e profundo. É carnudo, saboroso, com bom peso de fruta, acidez integrada e taninos maduros. Final longo e persistente.

Cor cereja picota intensa com reflexos violáceos.

De elevada intensidade. Aromas frutados e especiados, reminiscências de ervas aromáticas e mato.
2006 Boa estrutura, acidez equilibrada, intensidade de sabores e conteúdo frutado com final prolongado.

Cor granada intensa.

Liberta sensações frutadas tanto de amoras e mirtilos como de cerejas, possui um ponto de maturidade, especiarias e fundo de madeira de qualidade.
2004 Boa estrutura, acidez equilibrada, intensidade de sabores e conteúdo frutado com final prolongado.

Cor granada cereja intensa.

Libera sensações frutadas tanto de amoras e mirtilos quanto de cerejas, possui um ponto de maturidade, especiarias e um fundo de madeira de qualidade.
2022
95 Peñín
92 Parker
2019
95 Peñín
93 Suckling
2018
94 Peñín
2017
95 Peñín
2014
93 Peñín
2013
92 Peñín
2012
93 Peñín
92 Parker
2011
93 Peñín
91 Parker
2010
94 Peñín
92 Parker
2009
93 Peñín
2006
93 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

24,00 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.