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Decántalo
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Château Cos Labory

Château Cos Labory

O exemplo perfeito de que os vinhos franceses não precisam ser caros
Avanzada
Château Cos Labory
75 cl
2025
92 Parker
95 Suckling
93 Decanter
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Bordéus
Zona de produção Bordéus
AOC Saint-Estèphe
Denominação de origem AOC Saint-Estèphe
Château Cos Labory
Adega Château Cos Labory
Contém sulfitos
60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc
Varietais 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaChâteau Cos Labory 2025 en Primeur

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável.

Château Cos Labory 2025 apresenta-se com uma elegante cor rubi que convida a mergulhar nos seus aromas. No nariz, revela um leque de notas que inclui cerejas escuras, ameixas maduras e um toque de amoras, complementadas por um sutil toque especiado que evoca pimenta e cravo. No paladar, este vinho acaricia com o seu corpo bem estruturado e suculento. Os taninos são presentes mas gentis, proporcionando uma textura aveludada que culmina num final prolongado e agradável. Este vinho é uma escolha acertada para aqueles que buscam desfrutar de uma experiência completa, onde a frescura da fruta se mistura harmoniosamente com as notas sutis de sua passagem por madeira. Além disso, a safra de 2025 promete uma expressão muito equilibrada, tornando-o uma opção segura para qualquer ocasião especial.

Estilo Château Cos Labory
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça

Sobre Château Cos Labory

O vinho continua a ser visto como um artigo de luxo. Nos seus círculos elitistas, o vinho ainda intimida muitos consumidores. Seja por questões financeiras, vergonha ou desconhecimento, os jovens tendem a preferir a cerveja ou os destilados, muito mais acessíveis. E o futuro do vinho permanece incerto. É importante considerar um detalhe: os consumidores de hoje eventualmente deixarão de consumir (mais cedo do que tarde, espera-se). Assim, sem rodeios: é crucial reconhecer que a indústria vitivinícola enfrenta o desafio de conquistar hoje os consumidores do futuro. Nesse sentido, têm obtido bastante sucesso no Château Cos Labory, onde produzem os seus vinhos pensando nos mais jovens.

No coração do estuário da Gironda, no norte do Médoc, localiza-se esta propriedade nas colinas de Cos. Lá em Bordéus, sob a A.O.C. Saint-Estèphe, ergue-se este antigo château, propriedade de François Audoy, onde se elabora um dos melhores vinhos de Bordéus: o tinto Château Cos Labory. O Château Cos Labory tem o privilégio de ser um dos cinco crus classés desta appellation d'origine contrôlée. Esta propriedade estende-se por 18 hectares, onde as vinhas - com uma idade média de 35 anos - crescem sobre um terroir de cascalho quaternário, com excelente drenagem. Para ser mais preciso, colinas de Cos traduzido do antigo gascão significa 'colina de seixos', então não é necessário explicar muito para se ter uma ideia de como são os solos onde nascem a cabernet sauvignon, a merlot e a cabernet franc.

No entanto, apesar da sua antiguidade - fundada em 1845 por François Labory -, Château Cos Labory soube adaptar-se aos tempos modernos, com novos investimentos técnicos, salas de vinificação e uma nova adega. Nestas, o mosto fermenta a baixas temperaturas em tanques de aço inoxidável, com o objetivo de produzir vinhos jovens que preservem bons aromas. No que diz respeito ao envelhecimento, Château Cos Labory procura aperfeiçoar os seus vinhos em barricas de carvalho (metade delas novas), mas sempre tendo em mente que o vinho, longe de ser extremamente exclusivo, deve também atrair um público jovem.

Château Cos Labory é um vinho de excelência, daqueles que são referência nos livros de enologia. Graças a eles, os vinhos franceses deixam de ser algo exclusivo para grandes fortunas e tornam-se na melhor forma de conhecer os vinhos bordaleses.

2025

Château Cos Labory 2025 apresenta-se com uma elegante cor rubi que convida a mergulhar nos seus aromas. No nariz, revela um leque de notas que inclui cerejas escuras, ameixas maduras e um toque de amoras, complementadas por um sutil toque especiado que evoca pimenta e cravo. No paladar, este vinho acaricia com o seu corpo bem estruturado e suculento. Os taninos são presentes mas gentis, proporcionando uma textura aveludada que culmina num final prolongado e agradável. Este vinho é uma escolha acertada para aqueles que buscam desfrutar de uma experiência completa, onde a frescura da fruta se mistura harmoniosamente com as notas sutis de sua passagem por madeira. Além disso, a safra de 2025 promete uma expressão muito equilibrada, tornando-o uma opção segura para qualquer ocasião especial.
2022

Château Cos Labory 2022 é um vinho suculento e frutado. No nariz, surgem notas de mirtilos, especiarias, pétalas e chocolate. Na boca, apresenta-se tenso, com uma acidez saborosa. Taninos firmes. Delicado e complexo.
2020

Château Cos Labory 2020 é um tinto concentrado e intenso, elaborado com cabernet sauvignon (60%), cabernet franc (5%) e merlot (35%). No nariz, oferece notas clássicas de cassis, ameixas maduras e kirsch, lascas de lápis, rosas vermelhas e terra úmida. No paladar, apresenta corpo médio, com taninos agradáveis e maduros. Destacam-se sabores de frutos vermelhos e negros, notas minerais e nuances salinas. Final longo e persistente.
2016

Château Cos Labory 2016 envolve-nos com o seu aroma a cassis e ameixas maduras, entrelaçado com nuances de ervas frescas e uma sutil presença mineral. No paladar, revela-se elegante e fresco, mantendo uma concentração que promete evoluir com graça. Embora ligeiramente jovem, a sua estrutura e finura sugerem que se tornará maravilhosamente arredondado com o tempo.
2025
92 Parker
95 Suckling
2022
91 Parker
93 Suckling
2020
93 Parker
93 Suckling
2016
92 Parker
90 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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