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Château Haut-Bailly

Château Haut-Bailly

Onde cada safra é uma obra-prima
Avanzada
Château Haut-Bailly
75 cl
2025
75 cl
2023
75 cl
2022
75 cl
2021
98 Suckling
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Bordéus
Zona de produção Bordéus
AOC Pessac-léognan
Denominação de origem AOC Pessac-léognan
Château Haut-Bailly
Adega Château Haut-Bailly
Contém sulfitos
55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
Varietais 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaChâteau Haut-Bailly 2025 en Primeur

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 16 meses em barrica de carvalho.

Château Haut-Bailly 2025 revela uma sinfonia de sensações com sua fruta delicada e refinada. Ao aproximá-lo do nariz, descobrem-se aromas de cerejas maduras e amoras suculentas que seduzem de imediato. No paladar, seus taninos estão maravilhosamente integrados, conferindo-lhe uma textura que remete ao pinot, como a mais fina seda. Este vinho de corpo médio distingue-se pela sua fruta precisa e focada, culminando num final interminável que deixa uma marca memorável. Graças à sua harmonia excepcional, este jovem vinho convida a apreciá-lo desde o primeiro gole, destacando-se pela elegância de sua estrutura tânica e pela pureza de sua fruta.

Estilo Château Haut-Bailly
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça

Sobre Château Haut-Bailly

Em 1530, a família Goyanèche e depois a família Daitze adquiriram e unificaram os melhores vinhedos para dar forma às origens do Château Haut-Bailly, uma propriedade situada nas suaves encostas da extraordinária região bordalesa de Graves (França), onde desde o ano de 1461 já se reconhecia a excelência destas parcelas para o cultivo da vinha.
 
Aqui, nestas especiais cristas de solos arenosos e com cascalho, nasce Château Haut-Bailly, um vinho tinto que provém de cepas que crescem em vinhedos onde se podem encontrar vestígios de conchas fósseis petrificadas e minerais raros, sendo reconhecido como um dos vinhos mais elegantes do mundo. 
 
Château Haut-Bailly é uma casa vitivinícola de categoria mundial. Este château preocupa-se em construir um futuro melhor para a viticultura. Na sua nova adega, tradição e modernidade unem-se para dar forma a vinhos de grande qualidade, pois para Haut-Bailly “cada safra é uma obra de arte”.
 
Séculos de compromisso forjaram o prestígio do Château Haut-Bailly, um passado que se enriquece com um espírito visionário, alimentado pela tradição e respeito pelo meio ambiente, resultando em um vinho tão complexo quanto equilibrado, que ostenta com orgulho o nome da casa que o viu nascer. Deliberado e discreto, potente e suave, imediato e atemporal. Cada safra de Château Haut-Bailly é única e fiel ao caráter de excelência do Château Haut-Bailly.
 
2025

Château Haut-Bailly 2025 revela uma sinfonia de sensações com sua fruta delicada e refinada. Ao aproximá-lo do nariz, descobrem-se aromas de cerejas maduras e amoras suculentas que seduzem de imediato. No paladar, seus taninos estão maravilhosamente integrados, conferindo-lhe uma textura que remete ao pinot, como a mais fina seda. Este vinho de corpo médio distingue-se pela sua fruta precisa e focada, culminando num final interminável que deixa uma marca memorável. Graças à sua harmonia excepcional, este jovem vinho convida a apreciá-lo desde o primeiro gole, destacando-se pela elegância de sua estrutura tânica e pela pureza de sua fruta.
2022

Château Haut-Bailly 2022 é um vinho que te cativará pela sua intensidade aromática e sua estrutura em boca. Inicialmente, surgem as bagas escuras, o íris, a lilás, as pétalas de rosas, o grafite e o alcaçuz. Extremamente complexo! Na boca é profundo, com taninos aveludados. Final persistente e penetrante, com toques salinos. Muito concentrado.
2025
98 Suckling
2024
? Parker
93 Suckling
2023
94 Parker
97 Suckling
2022
96 Parker
98 Suckling
2021
94 Parker
95 Suckling

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