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Château La Pointe

Château La Pointe

Qualidade excepcional de um grand cru de Pomerol
Château La Pointe
75 cl
2021
92 Parker
92 Decántalo
91 Decanter
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Bordéus
Zona de produção Bordéus
AOC Pomerol
Denominação de origem AOC Pomerol
Château La Pointe 2021
Adega Château La Pointe 2021
Contém sulfitos
82% Merlot, 18% Cabernet Franc
Varietais 82% Merlot, 18% Cabernet Franc
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaChâteau La Pointe 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira.

Sobre Château La Pointe

A A.O.C. Pomerol, na região bordalesa da Aquitânia (no sudoeste da França), sempre foi renomada pela sua qualidade. Ao longo da história, numerosos são os organismos que se encarregaram de exigir e zelar por padrões rigorosos, dentre os quais se destacavam os Hospitalários, uma confraria do vinho -de origem medieval- que no século XII fundou um hospício. Ali, em um enclave situado no Caminho de Santiago, esta ordem convidava os visitantes a se revigorarem com uma taça dos tintos produzidos na região. Atualmente, este legado é mantido pela L’union des Grands Crus, entre os quais se encontra o Château La Pointe, uma das propriedades mais antigas e representativas de Pomerol.

Em particular, esta propriedade, que já naquela época possuía 23 hectares, foi uma das primeiras a conquistar o direito de usar a palavra château em seu nome. Desde então, sua fama não fez senão crescer, tendo seus vinhos sido premiados com uma medalha de prata na Exposição de Bordeaux (1895) e na Exposição Universal de Amsterdã (em 1883). Atualmente, continua a produzir vinhos de alta qualidade, como o Château La Pointe.

O Château La Pointe é um tinto elaborado com merlot e cabernet franc. Este vinho nasce nas 23 hectares que atualmente pertencem a esta propriedade. Especificamente, o nome deste vinho deriva da particular geometria do vinhedo, pois logo na entrada da propriedade observa-se uma parcela de forma triangular e pontiaguda. Todas essas parcelas se destacam pela mistura de solos, incluindo cascalho, argila e seixos rolados. De fato, esta combinação é o que confere tanta qualidade à região, garantindo-lhe o título de grand cru. Isso implica que o objetivo principal não é "forçar a videira a alcançar o máximo rendimento, mas sim expressar o potencial de seu terroir considerando a diversidade de solos e as diferenças entre as videiras". Isso significa conhecer e dedicar-se a cada uma dessas plantas, com uma média de 30 anos, e trabalhar sem usar produtos químicos.

Sem nunca perder de vista a tradição, o trabalho continua sendo manual, com especial cuidado e atenção. Nesse sentido, é indiscutível que a colheita deve ser manual, sem alterar a uva, garantindo que os cachos cheguem em perfeitas condições à adega. Para isso, o que for colhido será transportado em caixas pequenas (para evitar esmagamentos). Após isso, as uvas do Château La Pointe passam por uma dupla seleção: apenas as melhores chegarão aos tanques localizados na sala de tinas (que foi renovada em 2009). Fundamental nesta fase serão os tanques de concreto, onde as parcelas serão vinificadas separadamente. Cada um desses tanques terá um sistema de controle de temperatura para garantir que a fermentação alcoólica ocorra nas melhores condições. Também serão essenciais as remontagens e pigeages, duas operações que visam extrair o máximo de cor e aroma possível.

Por fim, a maceração do Château La Pointe será o último passo antes da fermentação malolática. Depois disso, o Château La Pointe passará por um envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês (50% novas, 50% usadas). Após esse período, e antes do engarrafamento, chegará o momento da assemblage, misturando na medida certa as diferentes parcelas e terrenos.

2021
92 Parker

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