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Decántalo
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Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Château Lafitte Orange

Château Lafitte Orange

Um retorno esplêndido e reverente às origens
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Château Lafitte Orange
50 cl
2022
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Aquitânia
Zona de produção Aquitânia
AOC Jurançon
Denominação de origem AOC Jurançon
Château Lafitte
Adega Château Lafitte
Pet-Nat, Vinho
100% Petit Manseng
Varietais 100% Petit Manseng
12.0
Serviço 12.0
50 cl
Volume 50 cl

Notas de provaChâteau Lafitte Orange 2022

Orange wine Amadurecido em argila Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano.

Estilo Château Lafitte Orange
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos, Peixe branco

Sobre Château Lafitte Orange

Recuperar uma propriedade histórica e devolver-lhe todo o seu encanto não é apenas uma questão de dinheiro. A verdade é que criar um estilo próprio, com caráter e personalidade, requer uma equipe calorosa e perfeccionista que acredite fielmente no que está fazendo. E isso é o que aconteceu em Château Lafitte. Uma majestosa mansão do século XIV, situada no coração de um ambiente excepcional em Aquitânia (França), que, desde que foi adquirida por Philippe e Brigitte Arraou, reiniciou a produção de vinho de qualidade. Todo um savoir-vivre que, com a incorporação do seu filho Antoine em 2012, acabou por se tornar um projeto natural, 100% comprometido com a conservação do meio ambiente.

Entre suas produções de mínima intervenção encontramos Château Lafitte Orange, um orange wine inscrito na AOC Jurançon que provém de vinhas antigas de petit manseng da própria propriedade. Pratica-se uma agricultura biodinâmica com todas as dimensões sociais, humanas, ambientais e até astrais que a certificação Demeter exige e, uma vez que a uva atinge o seu momento ótimo de maturação, é colhida manualmente.

Na adega, Château Lafitte Orange segue um processo de vinificação de mínima intervenção e sem produtos vitivinícolas adicionados. Primeiro, passa por uma maceração de 21 dias entre a uva e o mosto e depois fermenta e envelhece de forma natural em ânfora de terracota.

Desta forma, Château Lafitte Orange é fruto da combinação de história e sustentabilidade. Um vinho feito à moda antiga em contato com as peles e respeitando biodinamicamente a biodiversidade do ambiente. Toda uma filosofia de trabalho que se reflete até na apresentação da garrafa, feita de terracota para conservar melhor o vinho.

 

2020

Château Lafitte Orange 2020 é um vinho laranja de tonalidade dourada intensa. No nariz, revela fragrâncias de frutas brancas maduras, notas de frutos amarelos e toques calcários. Na boca, é fresco, amplo e extremamente mineral. Um vinho com acidez presente e taninos cheios de flexibilidade.



 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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