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Ecológico
Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese

Virtuoso Sangiovese
Ecológico
Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese
75 cl
2023
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Emília-Romanha
Zona de produção Emília-Romanha
DOC Romagna Sangiovese Predappio
Denominação de origem DOC Romagna Sangiovese Predappio
Chiara Condello
Adega Chiara Condello
Contém sulfitos
100% Sangiovese
Varietais 100% Sangiovese
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaChiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em foudres.

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2023 apresenta-se com uma cor vermelho-rubi brilhante que é simplesmente cativante. Ao aproximar-se, desdobram-se aromas intensos de cerejas vermelhas frescas e suaves notas de framboesa, misturadas com um toque especiado e um sutil sussurro de baunilha. Na boca, a experiência é vibrante, com uma acidez equilibrada que confere frescura e um final prolongado que deixa um suave rastro frutado e especiado. A safra de 2023 foi especialmente favorável, com uma excelente maturação das uvas que se traduz num vinho com profundidade e uma expressão aromática formidável. Este vinho é recomendável pela sua vivacidade e estrutura, tornando-o um companheiro ideal para quem busca explorar a energia de um sangiovese moderno.

Estilo Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Massas, Carnes vermelhas

Sobre Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese é um vinho tinto ecológico envelhecido em madeira, elaborado por Chiara Condello na DOC Romagna Sangiovese Predappio, na região de Emilia-Romagna (Itália).

Chiara Condello é uma jovem e empreendedora enóloga que, situada na cidade de Predappio, em Emilia-Romagna, produz vinhos seguindo a tradição familiar. Com 7 hectares de terra, vinhedos, oliveiras e florestas coexistem em perfeita harmonia. Partindo da ideia clara do máximo respeito na vinha e na adega, consegue vinhos da variedade autóctone sangiovese dos mais emocionantes.

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese provém de vinhedos antigos plantados em solos argilo-calcários e arenito calcário a uma altitude de até 350 metros acima do nível do mar. Cepas de 50 anos cultivadas ecologicamente e de forma sustentável e colhidas manualmente no momento ótimo de maturação.

Na adega, Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese é vinificado com poucas intervenções. Primeiro, as bagas inteiras são desengaçadas, mas não esmagadas, e maceram durante 25-30 dias. A fermentação é espontânea com leveduras autóctones em depósitos de aço inoxidável e cubas de madeira de tampa aberta. Finalmente, o vinho envelhece durante 12 meses em tonéis de carvalho da Eslavônia de 3500 litros.

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese é um vinho com tanto caráter e profundidade que coloca a variedade sangiovese onde ela merece, no mais alto patamar.

 

2023

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2023 apresenta-se com uma cor vermelho-rubi brilhante que é simplesmente cativante. Ao aproximar-se, desdobram-se aromas intensos de cerejas vermelhas frescas e suaves notas de framboesa, misturadas com um toque especiado e um sutil sussurro de baunilha. Na boca, a experiência é vibrante, com uma acidez equilibrada que confere frescura e um final prolongado que deixa um suave rastro frutado e especiado. A safra de 2023 foi especialmente favorável, com uma excelente maturação das uvas que se traduz num vinho com profundidade e uma expressão aromática formidável. Este vinho é recomendável pela sua vivacidade e estrutura, tornando-o um companheiro ideal para quem busca explorar a energia de um sangiovese moderno.
2022 Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2022 é um vinho que nos transporta à essência da tradição italiana com um toque contemporâneo. Este Sangiovese encanta com aromas intensos de suculentas frutas vermelhas, como morangos e cerejas, acompanhados por um delicado matiz floral. No paladar, seu caráter é envolvente e expansivo, com um corpo equilibrado que harmoniza perfeitamente uma acidez vivaz e taninos sedosos que acariciam o paladar. Sua rica complexidade e frescor entrelaçam-se sem sobrecarregar, tornando-o uma escolha ideal para aqueles que desejam desfrutar de um tinto jovem e vibrante que cativa a cada gole.
2018

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2018 é um vinho tinto concentrado com aromas intensos de frutas vermelhas, notas florais e toques de especiarias. Na boca é amplo, límpido e envolvente. Um vinho que, embora rico, não se torna avassalador graças ao belo equilíbrio entre acidez e taninos.

 

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