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Ecológico
Natural
Christian Tschida Himmel auf Erden Grande Cuvée Blanco

Christian Tschida Himmel auf Erden Grande Cuvée Blanco

Um tributo à arte, à ecologia e à autenticidade
Ecológico
Natural
Christian Tschida Himmel auf Erden Grande Cuvée Blanco
75 cl
2024
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Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Weinland
Zona de produção Weinland
Burgenland
Denominação de origem Burgenland
Christian Tschida
Adega Christian Tschida
Scheurebe , Weissburgunder
Varietais Scheurebe , Weissburgunder
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaChristian Tschida Himmel auf Erden Grande Cuvée Blanco 2024

Vinho branco Amadurecido em madeira Natural e Ecológico. 12 meses em barricas de carvalho.

Estilo Christian Tschida Himmel auf Erden Grande Cuvée Blanco
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Sushi, Mariscos, Peixe branco

Sobre Christian Tschida Himmel auf Erden Grande Cuvée Blanco

O polêmico escultor Alfred Hrdlicka, um dos mais destacados artistas plásticos da Áustria no último meio século, serve de inspiração para Christian Tschida. Assim como o controverso escultor, Tschida infunde em sua vinícola um espírito de compromisso, provocação e irreverência, defendendo com firmeza a ecologia e a vinificação natural. Além disso, Christian é um apaixonado por arte e design gráfico, o que faz com que, além de criar vinhos que falam por si mesmos, ele dê especial atenção ao design dos rótulos. Verdadeiras obras de arte que descrevem perfeitamente a elegância, a pureza e a riqueza contidas em cada garrafa.

É em homenagem à trajetória artística de Hrdlicka que a vinícola lança Christian Tschida Himmel auf Erden Grande Cuvée Branco, um vinho branco elaborado com as variedades weissburgunder e scheurebe, provenientes de vinhas velhas de 60 anos plantadas em solo de cascalho arenoso com ardósia e calcário. O cultivo é ecológico e a colheita é manual no momento ideal de maturação. Na vinícola, uma parte das uvas é desengaçada e o restante é deixado com engaço. Após serem pisadas, o suco fermenta com as cascas em tonéis de carvalho com leveduras autóctones e sem trasfegas. Finalmente, o vinho envelhece em barricas e tonéis de 500 a 1.500 litros durante 12 meses e é engarrafado sem filtrar, sem clarificar e sem adição de enxofre.

Sob o nome e a imagem de uma obra de Hrdlicka, Himmel Auf Erden, que significa "Céu na Terra", este vinho é um tributo à conexão entre a arte e a natureza. Um assemblage que reflete tanto a filosofia artística do escultor quanto a paixão de Tschida pela autenticidade e pela expressão pura do terroir. Uma verdadeira obra de arte!

2023

Christian Tschida Himmel auf Erden Grande Cuvée Blanco 2023 exibe um perfil aromático moderado, com notas intensas de frutas de caroço, acompanhadas por um toque de mel e flores brancas. No paladar, revela-se cremoso, com um final longo e persistente que proporciona uma sensação agradável. Além disso, é possível perceber nuances de pedra e ervas secas que acrescentam complexidade.

 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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