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Cigliuti Campass Barbera d'Alba

Cigliuti Campass Barbera d'Alba

Um Barbera d'Alba profundo, denso e magnificamente estratificado
Cigliuti Campass Barbera d'Alba
75 cl
2022
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
DOC Barbera d'Alba
Denominação de origem DOC Barbera d'Alba
Cigliuti
Adega Cigliuti
Contém sulfitos
100% Barbera
Varietais 100% Barbera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCigliuti Campass Barbera d'Alba 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 18 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Cigliuti Campass Barbera d'Alba
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça, Carnes brancas, Risotos, Saladas

Sobre Cigliuti Campass Barbera d'Alba

Quando Renato Cigliuti criou a sua própria adega e começou a ter sucesso com os seus barbarescos e barberas de alta qualidade, não pensou em expandi-la, partindo do princípio de que as suas filhas não dariam continuidade ao legado. Mas, surpreendentemente, tanto Claudia quanto Silvia Cigliuti herdaram a paixão do pai pela terra e, sob a supervisão do patriarca já com 80 anos, são as responsáveis por elaborar as novas safras. Considerando que 90% do processo de vinificação ocorre no vinhedo e que o trabalho na adega é mantido ao mínimo, conseguem vinhos originais que refletem perfeitamente as características de uma safra e a identidade de um terroir.

O seu vinho Cigliuti Campass Barbera d'Alba é um monovarietal de barbera proveniente de um vinhedo único denominado Campas, situado no cru Serraboella. É um vinhedo de 30 anos sobre solos argilosos, a 350 metros acima do nível do mar e com uma exposição sudeste. Na adega, as uvas selecionadas fermentam e maceram por 8 a 12 dias em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada com leveduras autóctones. Depois, o vinho envelhece em uma combinação de barricas novas, de segundo e terceiro uso durante 18 meses antes do engarrafamento.

Com uma produção aproximada de apenas 330 caixas anuais, Cigliuti Campass Barbera d'Alba é um vinho da DOC Barbera d'Alba profundo, denso e belamente estratificado. Um tinto cujo segredo reside na qualidade das melhores uvas do Langhe e que explica por que se trata de uma das regiões vitivinícolas mais maravilhosas do mundo.

 

2019

Cigliuti Campass Barbera d'Alba 2019 é um vinho tinto concentrado com aromas de mirtilos maduros, notas especiadas e toques de lavanda, mocha e alcaçuz. Na boca, revela-se profundo, denso e elegante. Um vinho de estrutura média, com uma acidez presente e taninos sedosos. O final é longo e persistente.

 

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Produto esgotado

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