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Vegano
Circe Verdejo

Circe Verdejo

Um branco que sabe como encantar
Vegano
Circe Verdejo
priority_high 75 cl
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Rueda
Denominação de origem D.O. Rueda
Avelino Vegas
Adega Avelino Vegas
Contém sulfitos
100% Verdejo
Varietais 100% Verdejo
7.0
Serviço 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaCirce Verdejo 2025

Vinho branco Jovem Agricultura sustentável e Vegano.

Circe Verdejo 2025 deslumbra à primeira vista com um brilhante tom amarelo palha que convida à degustação. No nariz, surpreende com uma explosão de aromas a frutas exóticas como lichia e abacaxi, acompanhados por um sutil perfume floral de jasmim e flor de laranjeira. Ao provar, sua frescura inunda o paladar com uma doçura encantadora, deixando uma sensação sedosa que se prolonga em um retrogosto persistente e perfumado. Um vinho ideal para quem aprecia uma experiência leve e aromaticamente complexa, destacando-se por sua capacidade de capturar a essência pura da uva verdejo em cada gole.

Estilo Circe Verdejo
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Sushi, Saladas, Peixe branco

Sobre Circe Verdejo

Uma ilha perdida no Mediterrâneo, uma feiticeira e uma taça capaz de mudar o destino de quem a provava. Circe é uma das personagens mais fascinantes da mitologia grega e, séculos depois, também o nome de um verdejo nascido em terras segovianas.
 
A escolha não é casual. Segundo narra Homero em A Odisseia, Circe recebia os homens em sua ilha e os seduzia com suas poções e seus vinhos. Bodegas Avelino Vegas deseja recuperar esse caráter mágico e cativante para nomear Circe Verdejo, um branco da DO Rueda que se destaca precisamente por sua intensidade aromática e sua capacidade de sedução.
 
Circe Verdejo provém de pequenos vinhedos situados nos municípios de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz e Santiuste, na província de Segóvia. São parcelas de entre uma e três hectares, plantadas com vinhas antigas, algumas delas com mais de 100 anos. Seus solos arenosos, com argila em profundidade e uma superfície coberta de seixos, favorecem a drenagem e ajudam a conservar a umidade do subsolo.
 
Durante a elaboração, Circe Verdejo busca manter toda a expressividade dessas vinhas. A uva passa por uma leve maceração a frio para obter o mosto flor e extrair ao máximo seus aromas varietais. Depois fermenta a 12 ºC e permanece sobre suas borras finas, um trabalho que confere untuosidade e maior volume ao paladar.
 
Assim nasce Circe Verdejo, um vinho aromático, fresco e envolvente, com uma expressão intensa e uma textura que convida a continuar descobrindo-o taça após taça. Neste caso, Circe Verdejo não transforma os homens em animais, mas tem algo de feitiço: a taça se esvazia e sempre apetece outra.
2025

Circe Verdejo 2025 deslumbra à primeira vista com um brilhante tom amarelo palha que convida à degustação. No nariz, surpreende com uma explosão de aromas a frutas exóticas como lichia e abacaxi, acompanhados por um sutil perfume floral de jasmim e flor de laranjeira. Ao provar, sua frescura inunda o paladar com uma doçura encantadora, deixando uma sensação sedosa que se prolonga em um retrogosto persistente e perfumado. Um vinho ideal para quem aprecia uma experiência leve e aromaticamente complexa, destacando-se por sua capacidade de capturar a essência pura da uva verdejo em cada gole.
2024

Circe Verdejo 2024 é um vinho branco leve e fresco. No nariz, sobressaem intensas notas frutadas como maçã verde e pêssego, acompanhadas por um subtil toque de ervas frescas. Na boca, a sua acidez equilibrada e corpo ligeiro tornam-no extremamente agradável, proporcionando uma sensação refrescante. É um vinho que convida a ser desfrutado em boa companhia, perfeito para qualquer ocasião. O seu perfil aromático faz dele uma escolha ideal para aqueles que procuram um vinho branco acessível e saboroso.
2023

Circe Verdejo 2023 apresenta-se como um vinho branco jovem e fresco, perfeito para quem procura uma bebida leve e refrescante. No nariz, deleita-nos com aromas de frutas exóticas como ananás e manga, complementados por sutis toques florais que lembram a acácia. A sua passagem pela boca é suave e agradável, com uma acidez equilibrada que realça as suas notas frutadas e garante um final prazeroso. Ideal para desfrutar a qualquer momento.
2022

Circe Verdejo 2022 é um branco aromático, delicado, fresco e extremamente refinado. No nariz, é extremamente elegante. Na boca, é fresco e vibrante. De cor amarelo palha, pálido e muito luminoso. Certamente, as frutas exóticas e as flores brancas presentes em seu aroma irão surpreendê-lo. Na boca, é muito longo e intenso, penetrante.
2015 Fresco e delicioso. Apresenta-se suave, sedoso e com um final prolongado.

Cor amarelo palha pálido e luminoso.

Frutas exóticas, reminiscências de flores brancas e diversas notas varietais.
2014 Na boca, é um vinho guloso, sedoso e fresco. Retrogosto perfumado e final muito prolongado.

Cor amarelo pálido. Muito brilhante.

No nariz, apresentam-se aromas de frutas exóticas acompanhadas de flores brancas e aromas varietais.
2013 Na boca, é fresco e delicioso, com uma passagem suave, sedosa e um retrogosto perfumado e prolongado.

Cor amarelo palha, pálido, muito luminoso.

No nariz, desdobra aromas de frutas exóticas, flores brancas e aromas varietais.
2018
90 Peñín

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