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Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé

Um rosé de culto, da casta Tibouren, uma variedade histórica da Provença
Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé
75 cl
2023
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Provence
Zona de produção Provence
AOC Côtes de Provence
Denominação de origem AOC Côtes de Provence
Clos Cibonne
Adega Clos Cibonne
Contém sulfitos
90% Tibouren, 10% Garnacha Tintorera
Varietais 90% Tibouren, 10% Garnacha Tintorera
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaClos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé 2023

Vinho rosé Amadurecido em madeira Agricultura sustentável.

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé 2023 não é apenas um rosé. É uma carícia que combina o perfume de flores secas, pêssegos maduros e uma brisa salgada que evoca tardes eternas à beira-mar. No paladar, revela-se voluptuoso, fresco e repleto de nuances, com aquele toque sutil de madeira que envolve tudo como um sussurro elegante. Final longo, complexo, ligeiramente abaunilhado... como um segredo bem guardado para aqueles que sabem desfrutar sem concessões. Não é um vinho para qualquer dia... é para o dia em que decides te dar ao luxo, porque sim. Um prazer que merece ser vivido.

Estilo Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Defumados, Risotos, Massas, Pratos apimentados

Sobre Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé é um sofisticado vinho rosé elaborado a partir das variedades Tibouren, uva autóctone da Provença, e uma pequena parcela de Garnacha, produzido por Clos Cibonne em Côtes de Provence, França.

Clos de Cibonne deve seu nome a Jean-Baptiste de Cibon, capitão da Marinha Real de Luís XVI e primeiro proprietário das vinhas que, em 1797, foram vendidas aos antepassados da família Roux, atuais proprietários do Clos.

Na década de 30, André Roux foi o pioneiro na preservação e cultivo da uva Tibouren, casta autóctone da região, da qual se obtêm rosés claros, quase transparentes, elegantes e frutados. Sem a iniciativa de Roux, que faleceu em 1989, esta variedade provavelmente teria desaparecido. Atualmente, Clos Cibonne é o grande embaixador desta uva, Tibouren, na França e possivelmente no resto do mundo.

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé é um vinho rosé que provém de parcelas de solos de xistos e argilas cultivadas sob os princípios da agricultura orgânica onde as uvas são colhidas manualmente. Os vinhos resultantes são envelhecidos em barricas centenárias de 300 litros.

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé é um rosé que acompanhará com sucesso momentos especiais e pratos de alta gastronomia.

2023

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé 2023 não é apenas um rosé. É uma carícia que combina o perfume de flores secas, pêssegos maduros e uma brisa salgada que evoca tardes eternas à beira-mar. No paladar, revela-se voluptuoso, fresco e repleto de nuances, com aquele toque sutil de madeira que envolve tudo como um sussurro elegante. Final longo, complexo, ligeiramente abaunilhado... como um segredo bem guardado para aqueles que sabem desfrutar sem concessões. Não é um vinho para qualquer dia... é para o dia em que decides te dar ao luxo, porque sim. Um prazer que merece ser vivido.
2022
Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren 2022 é um vinho rosé envelhecido em barrica que, no nariz, oferece uma rica combinação de aromas florais, frutas vermelhas maduras e sutis toques de ervas mediterrâneas, especiarias e mel. Na boca, o vinho revela uma grande complexidade e elegância, com uma acidez equilibrada que realça suas notas frutadas acompanhadas por um sutil toque de baunilha. Sua frescura e equilíbrio o tornam uma opção gastronômica ideal.
 
2017 Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren 2017 é um vinho rosé com estágio que apresenta uma ampla paleta de aromas florais e de frutas vermelhas maduras, especiarias e mel. No paladar, é potente, equilibrado e fresco, com uma sutil nota de baunilha. Extremamente gastronômico.
2021
93 Parker

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