Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Clos de los Siete

Clos de los Siete

Um corte argentino singular
Clos de los Siete
75 cl
2020
91 Parker
94 Suckling
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Mendoza
Zona de produção Mendoza
Valle de Uco
Denominação de origem Valle de Uco
Clos de los Siete
Adega Clos de los Siete
Contém sulfitos
55% Malbec, 16% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 9% Syrah, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Varietais 55% Malbec, 16% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 9% Syrah, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaClos de los Siete 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 11 meses em barrica e 11 meses em cuba de cimento.

Clos de los Siete 2020 nos encanta con sua delicada dança de especiarias e seu caráter leve que acaricia o paladar. Ao nos aproximarmos, somos recebidos com notas minerais e um sussurro de tabaco que se entrelaça com a suculenta ameixa e a vibrante cereja, desenhando uma paleta de sabores concentrados. Na boca, sua textura suave e seu equilíbrio refinado fazem deste vinho tinto uma escolha acertada para aqueles que buscam sutileza e profundidade em cada gole.

Estilo Clos de los Siete
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos macios, Carnes vermelhas, Carnes brancas, Enchidos, Queijos curados, Queijos azuis

Sobre Clos de los Siete

Em 1998, o enólogo Michel Rolland descobriu a Argentina. “Existem bons terroirs em todo lugar, mas a Argentina possui uma situação geográfica privilegiada”, afirmava Rolland. “Sua posição em relação à Cordilheira dos Andes permite jogar com a altitude e suavizar as temperaturas em um país banhado pelo sol. Seus solos, compostos pelo material de arraste proveniente da cordilheira (cascalhos e pedras), são especialmente interessantes”. Não poderia ter sido explicado melhor. E ele não estava sozinho. O primeiro a cair sob seu poder de persuasão foi Jean Michel Arcaute, viticultor de Pomerol. Após ele, outros amigos e produtores se juntaram. Todos eles, sob a direção e a batuta de Rolland, elaboram em conjunto o tinto Clos de los Siete.

A verdadeira alma deste vinho reside na malbec, uva autóctone da região; no entanto, este vinho será acompanhado de outras tintas como a syrah, a merlot, a cabernet sauvignon, petit verdot e cabernet franc. Dependendo da safra, o corte variará. Independentemente da variedade, o que é inquestionável é que as uvas tintas encontram na Argentina o lugar perfeito para seu cultivo. No caso de Clos de los Siete, a base de operações foi estabelecida na cidade de Vistaflores, a 100 km ao sul de Mendoza, no Vale de Uco. Neste local, muito próximo à Cordilheira dos Andes, Rolland encontrou cerca de 800 hectares a uma altitude de 1.110 metros. Esta particularidade é a base do vinhedo argentino, pois, conforme explica Rolland, as altas temperaturas da montanha permitem suavizar o calor característico deste clima seco e continental. Da mesma forma, o grande contraste térmico entre o dia e a noite favorece a deposição dos antocianos (polifenóis responsáveis pela cor tinta) na casca das uvas. Quanto ao solo, Clos de los Siete cresce sobre solos de areia e argila, onde também se misturam seixos e pedregulhos. Nestes solos, que são altamente drenantes, as vinhas afundam suas raízes a um metro de profundidade, buscando a água gerada pelo degelo dos glaciares.

Clos de los Siete é elaborado inteiramente com uvas colhidas na propriedade (isso é o que se conhece como Estate Wine). Os trabalhos são manuais e a seleção também é realizada, tanto no campo quanto na vinícola. Aqui, uma vez que a uva foi processada — com a maceração prévia —, todos os movimentos são realizados por gravidade. Durante a fermentação, Clos de los Siete terá suas remontagens respectivas (uma vez ao dia). Finalmente, Clos de los Siete passará para barricas de carvalho francês e cubas onde passará quase um ano de amadurecimento. Um vinho único elaborado em um lugar único!

2020

Clos de los Siete 2020 nos encanta con sua delicada dança de especiarias e seu caráter leve que acaricia o paladar. Ao nos aproximarmos, somos recebidos com notas minerais e um sussurro de tabaco que se entrelaça com a suculenta ameixa e a vibrante cereja, desenhando uma paleta de sabores concentrados. Na boca, sua textura suave e seu equilíbrio refinado fazem deste vinho tinto uma escolha acertada para aqueles que buscam sutileza e profundidade em cada gole.
2019

Clos de los Siete 2019 é um tinto muito atraente e intenso, extremamente expressivo. No nariz, é potente, com um toque especiado que se combina com nuances florais. Na boca, é elegante e sedoso, com uma acidez bem equilibrada. Taninos muito agradáveis, elegantes e aveludados. Muito vistoso.
2018

Clos de los Siete 2018 é um tinto suculento, extremamente complexo e sedutor. De cor vermelho profundo, muito atraente, com reflexos rubi. No nariz, é intenso e complexo, com aromas de frutos negros (amoras, mirtilos) e notas florais e especiadas. Na boca, é delicioso e envolvente, muito amplo, com taninos firmes e redondos. Acidez muito saborosa. Final persistente e fresco.
2020
91 Parker
94 Suckling
2019
91+ Parker
2018
91+ Parker
94 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

Produto esgotado

Adicione aos seus favoritos e avisaremos quando estiver disponível

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.